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亜鉛亜鉛亜鉛 三錠目

590 :話半分 ◆R89ER7BTLE :2005/09/22(木) 02:59:32 ID:???
15mg摂取中、14.5mgが排出されると説明しているところもあるから、とにかく排出され易いらしい。
フィチン酸以外にも、カルシウム、カフェイン、タンニン、食物繊維、
ポリリン酸(インスタント食品等)、EDTA(缶詰やびん詰めの食品容器の金属による変性を防ぐために添加されることがある) 等が吸収を阻害。
グルコン酸亜鉛が吸収いいらしいけど、どれくらい違うのだろうか。

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