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山葵は醤油に溶かしましょう
- 1 ：食いだおれさん：03/03/27 16:55
- 刺身を食べるときに山葵を醤油に溶かすのは邪道だと言う人がいます。
それは大きな間違いです。
山葵は醤油に溶かしたほうが味や風味が馴染んで美味しいのです。
今日からみんな山葵は醤油に溶かそうよ。
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もしかして、ない?
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