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ねぎ中毒

1 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:25:06
なじみ深い「ねぎ」ですが、世間一般の量よりも多く
うどん・そば・汁物に入れる人、もしくは普通は葱は入れないところに
ねぎを入れないと物足りない!!とすっかり「ねぎ」の魅力にはまった人。

●●にいれたらおいしい!とか、これはマズーとか。
本日のねぎ記録とか交換しましょう〜

2 :中里一成:05/02/09 00:35:36
俺はネギを1日一本3日三本食ってる(´∀`)

3 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:35:57
回鍋肉のすばらしいところはその熱々なところにある。
熱きこと。
なんてすばらしい!愛とはまさにこれだ!

一口に中華と人は言うが、やはり回鍋肉はその範疇を超越してると言わざる得ない。
灼熱の料理と称される中華。
その中でも群を抜く熱さ。そして味噌の辛さ・・・


辛いんだよ〜!!!!!!!!!!!!!!!!!!



まぁ、何というかインド人もビックリである。

4 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:42:22
下仁田葱大好きです

5 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:46:29
葱板住人です。

6 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:48:07
大仁田葱も好きです

7 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:50:13
色んなもんに使えるから、意外性のあるモノを見つけるの難しいかもな。
1よ、おまえが率先して色々試せ。

8 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 00:52:08
葱があればあるほど食べる。
お味噌汁〜、ま〜ぼ〜ど〜ふ、そばの薬味、ねぎま〜、
鍋物〜

無くてはならない存在だね♪


9 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 01:37:17
買ってきたネギを根の部分から数センチ残して切ったものを植えとくだけで、また生えてくるんだよー。お試しあれ。

10 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 01:41:38
どのくらいでで食べれるサイズになる?

11 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 01:56:53
深谷葱もお忘れなく

12 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 11:52:05
国産有機ねぎを毎日タダで食べられる幸せ

13 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 21:00:09
∬・∀・)切り方でうまさが変わるね。
今までラーメン食べるときは輪切りだったけど、最近白髪ネギにはまり中(´,_ゝ`)

14 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 21:08:32
SIAM SHADEのメンバーが結構ネギ好きだったっけ…

15 :もぐもぐ名無しさん:05/02/09 21:10:50
野菜炒めにはネギを1本
納豆を食うときはネギを1/2本
鍋をやる時はネギを2本

あとはグリルやオーブンで太目のネギを丸ごと1本または1/2本を表面が真っ黒になるまで焼く
焦げた所を剥がすとトロトロになって甘みが出た真っ白なネギが出てくる
何もつけずに食しウマー

16 :もぐもぐ名無しさん:05/02/10 19:22:24
ねぎの青いところを刻んでご飯に乗せて醤油をかけて食べると美味いらしいよ

17 :もぐもぐ名無しさん:05/02/10 19:55:55
●刻みネギ+おかか+醤油
●刻みネギ+味噌
●白髪ネギ+ラー油+醤油
∬・∀・)コレ、あたいのメインおかず。

18 :もぐもぐ名無しさん:05/02/10 19:57:01
京都のねぎで刻んでゴハンの上にのせてざぶざぶ食べたりするんだおね

19 :もぐもぐ名無しさん:05/02/11 00:41:14
>>13
ラーメンにはネギだね!!

殊に、こってり系味噌ラーメンには斜めに薄くザクザク切ったのを
手で適度にほぐし、てんこもりに乗せて上からラー油を少々かけて食うのが好き。


20 :もぐもぐ名無しさん:05/02/11 00:58:28
ネギだいすき。何にでもたくさん入れる。

ズワイガニの缶詰・クリームチーズ・ハインツのクリームオブマッシュルーム(量は適当)を
混ぜたものに、青ネギのきざんだのを山ほど入れるとおいしいディップができる。
スティック状に切った野菜をつけて食べると進むぜぃ。

21 :もぐもぐ名無しさん:05/02/11 05:23:36
十銭洋食と言われる「ネギ焼き」美味い〜。
ネギだけ(あと紅ショウガ?)の薄焼きお好み焼き!
ネギのグラタン,コンソメスープでくたくたに煮たのも美味いよね。
焼鳥屋の焼きネギ、たまらん…

22 :もぐもぐ名無しさん:05/02/11 20:09:00
>>1
うんこでも詰まってるのか?便秘気味なのか?

23 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 20:23:26
3食の料理にネギを使いまくりの俺が
3食を菓子パンor菓子食いまくりの女に味覚障害だと罵倒されましたよ
チョコなんかよりネギの方が美味いっての

24 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:06:24
チャーハンにネギは必須。

25 :アドゴニー:05/02/14 21:11:25
素焼きが一番!
ざくぎりにして焼き鳥と同じに焼いて味噌で食うと。
味噌無ければ塩でも醤油でもおっけーだな。
少しなまっぽくて苦味と甘みが渾然一体となっていると酒も進むのだ。

26 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:18:15
辛味も甘味も自由自在のネギは神の食材

27 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:24:16
カップ麺にネギ。これだけで数段旨くなる。

28 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:25:11
納豆にネギ。これだけで数段うまくなる。

29 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:27:52
ケツにネギ。これだけで数段風邪よくなる。

30 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :05/02/14 21:31:07
ヨーロッパいた頃スプリングオニオンって名でスーパーマーケットにおいてましたね。
まぁ日本のネギとは若干味が違いましたけど。。(^^;


31 :アドゴニー:05/02/14 21:37:33
>>30
ヨーロッパってどこのスーパーだよ?
志布志か?

32 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 21:44:02
>>31
ヨーロッパにいた頃って言ってるからアパートの名前じゃないの?
メゾン・ヨーロッパとか

33 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :05/02/14 21:45:01
イギリス、フランスのスーパーにはありましたねぇ。。
もう潰れちゃったけどヤオハン@ロンドンには常備してありました。
あそこは日本食材が豊富で重宝しましたよ(^^)


34 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :05/02/14 21:46:18
またヒキコモリのバカが絡んで来た。。(^^;
なんで海外ネタにそう過剰反応すんだろ??ぷっ。。


35 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 22:03:31
さりげに海外生活の経験を出してくるからじゃない?
自慢だと取る人は多いよ。

36 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 22:03:32
嫌味ったらしい書き方してるからでしょ?

37 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 22:45:42
ウリ吉って人間腐ってますね?


38 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 22:56:14
嗚呼、良スレになる間もなくクソスレに・・・・

39 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 22:57:54
某スレでここのところ話題になってるお料理のレシピ

>長ネギの白いとこを斜め薄切りに。それにごま油と塩を少し振って、
>まぜまぜ。ネギの半分を土鍋にしき、その上に豚ばら肉スライスを数枚のせる。
>その上に残ったネギをかぶせるように置く。つまり蒸し煮。水も酒もなし。
>で、ごく弱火でゆっくりと。
>肉に赤い所がなくなったら、火を止め、ネギと肉をまぜまぜ。
>最初は肉。豚バラがふんわりとして初めて食べる味!
>残ったネギがトロトロなんだけど、塩とごま油がこれまたぴったり!
>ネギは4,5本使った方がいい。塩は少なめに。残ったネギがしょっぱくなります。

ネギタプーリ食えるし、材料費も安いし簡単だしめっちゃ(゚д゚)ウマー
オススメ!

40 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :05/02/14 22:59:41
>>38
粘着が付きまとってるだけで、私に非があるわけではありませんが。。。
迷惑かかりそうなのでもう来ません。失礼しました。


41 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 23:08:55


42 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 23:09:03
>>40
その方が良いね。
てか、>>30みたいに
日本のと味が違うものの話されてもレスできないよ。

43 :もぐもぐ名無しさん:05/02/14 23:29:25
もつをトロトロになるまで味噌で煮る
その上にネギを山盛り乗せる・・・悶絶

44 :もぐもぐ名無しさん:05/02/15 18:26:14
お前らネギはどう買ってる?
俺は近所のスーパーで6本2kg位の泥ネギ250円を週に一袋て感じなんだけど

45 :もぐもぐ名無しさん:05/02/16 04:23:22
こんなとこまでクリリンが

それにしてもレス板とび過ぎ。大体想像付くけど

46 :もぐもぐ名無しさん:05/02/16 05:25:52
>>44
3本か4本の束を198円で。4日ぐらいで消費しとります。
青ネギもだいたいそんくらいの消費。ほっそーいのが何十本て束になってるやつ。198円。

47 :もぐもぐ名無しさん:05/02/16 07:11:19
庭があれば家で作ってみるんだけどな

48 :もぐもぐ名無しさん:05/02/16 13:20:57
うちではなぜがネギが育たない
隣の家では育つのに

49 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:28:48
ネギなしでは生きれない…

50 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:33:23
白髪ネギって切るの難しくない?コツ来ボンヌ

51 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:35:06
今時キボンヌってキモwwww

52 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:36:16
包丁が切れないからだよ。

53 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:43:55
包丁が切れないとキボンヌって言うのか?そういうもの?

54 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:48:15
切れる包丁キボンヌ

55 :もぐもぐ名無しさん:05/02/17 23:57:30
白髪ネギ専用のカッターがあるけど使えねー!
自分でやるほうが早い。
>>50はどんな切り方してんの?
単純な作業なので、コツのいいようがないから
どんな切り方してるかおしえてー。

56 :50:05/02/18 00:02:14
白髪ネギ専用カッターも使ってみたけどしょぼい。
包丁もよく切れるんだけどねー!
ただ単に千切り下手なのかもしれん…

57 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 01:41:10
白髪ネギ大量にメンマ一瓶混ぜ混ぜ。ウマー!だよ。

58 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 01:43:05
>>50
竹串10本くらいまとめた奴で縦方向に裂けば簡単に作れる。
剣山でもOK.

59 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 06:01:31
>>58
ナイスアイディーア!!
やってミマス

細かく切ったネギをさっと揚げて田楽みそに混ぜてだいこんやら
ナンやらにつけるとウマ〜

60 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 06:22:17
豚肉とネギ。これ最強。栄養学的に見ても最強
。豚肉のビタミンEの吸収を助ける成分がネギにはある。この二つが合わさったものはスーパービタミンEって呼ばれている。
ビタミンEはタンパク質の合成に必要なものだからビタミンCより美容にいい。肌もツルツル、筋肉モリエンテス。
まさにベジータと悟空並の最強コンビ。ばいちゃ。

61 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 10:50:01
そういや、健康番組で野菜をテーマにしたのってやたらあるけど、
ネギってあんま見ないねえ。

62 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 12:43:12
冷蔵庫にはネギのストックないと不安になりませんか?

63 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 17:37:12
納豆1に対してネギの比率は2

64 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 18:44:46
>>63
良いよ〜

65 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 18:52:50

ネギにもいろいろ種類があると思うのですが、
どんなネギが好きですか?

青ネギ
白ネギ
あさつき
芽ネギ

ウチは基本は白ネギ系です。
余った上の青い所もなんとかして食べますが。


66 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 19:20:55
全部

67 :もぐもぐ名無しさん:05/02/18 19:26:16
断然白ネギ派
緑の所と白い所、二度楽しめる

68 :もぐもぐ名無しさん:05/02/20 12:15:06
ねぎって干すとウマー(゚д゚)なのか?
情報キボンヌ

69 :もぐもぐ名無しさん:05/02/21 22:34:07
>>62
胴衣。めんつゆもな。

70 :もぐもぐ名無しさん:05/02/21 23:01:29
万能ネギ旨いぞ


71 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 09:04:34
>>70
いや、白ネギだろ?

72 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 20:35:07
万能ネギは味薄いね。

73 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 20:41:15
万能ネギは辛みが少ないだけで風味はあるよ
薬味にしろ何にしろたっぶりくうのが旨い

74 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 21:14:32
いや、白ネギだ…

75 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 21:26:01
玉ねぎ

76 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 22:25:14
ところで、ねぎ油っていうのがあるけど、使っってるヒトいる?
どんな味するの?
中華料理用みたいだけど、ほかに使い道はないのかな?

77 :もぐもぐ名無しさん:05/02/22 22:26:17
使ってみればわかるよ
そんなに高いモンじゃないしね


78 :もぐもぐ名無しさん:05/02/23 00:14:11
ネギれしぴ教えてくらさい

79 :もぐもぐ名無しさん:05/02/23 00:17:30
レ板逝け

80 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 00:20:14
葱爆牛肉ウマー

81 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 02:58:44
葱ラー意外と多いのな

82 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 18:39:56
ねぎマヨってどう?
ネギトーストは?
ねぎパスタは?

83 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 18:42:37
ネギ買うときは絶対国産物買います。
中国産は安いけど、信用ならん
みなさんどうしてます?

84 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 18:49:10
近所の八百屋はスーパーの中国産より安い

85 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 21:08:54
フツーのラーメンに麺が見えなくなるくらいネギ入れて食べた。ウマ〜

86 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 21:09:54
>>85
えっ それって普通じゃないの?

87 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 21:56:10
冷奴も見えなくなるくらい葱乗せるのも普通だよね。
訂正
「葱乗せる」ではなく「葱で隠す」でした。訂正してお詫び申し上げます。

88 :85:05/02/24 23:19:00
今日は無難にやってみた。


89 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 23:30:19
ここの住人は皆血液さらさらっぽいな

90 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 23:37:34
つうかラーメンのモヤシとかコーンはいらないよな
全て白髪ネギでいい、モヤシの嵩増しはむかつくけど
白髪ネギだと許せる
白髪ネギと麺だけのラーメンでもいいくらいだ

91 :もぐもぐ名無しさん:05/02/24 23:48:51
激しく尿意。
しかし、だからといってチャーシューが無いと怒る・・・

92 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 00:23:30
所謂ネギラーメンみたいので、ネギ炒めて入れてるトコ結構あるじゃん
あーゆーのの正確な炒め方(油とか切り方とか)ってどっかにレシピない?

93 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 01:21:02
青ねぎは醤油と一緒に熱いものの上にかけたときの香りがたまらん。
白ねぎは鍋に入れて半生ぐらいのところ。
玉ねぎは分厚く切ってそのままかじる。

ねぎ類と豆腐だけで何杯でもいける。

94 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 02:23:13
ネギを茹でて、そのまま食べると、ほんのり甘くておいしい。
ぶつ切りにして、焼いてもおいしい。
何でもおいしい。

95 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 03:07:24
葱が喰いたくて、ホープ軒(天現寺)に行ってしまう

96 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 03:14:29


97 :85:05/02/25 06:54:47
>>95
ホープ軒ってなに?

98 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 12:50:23
太い泥葱 8本160円でゲトー

99 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 17:44:28
>97
ラーメン屋。荒めの小口切りの葱のザルが目の前にでる。
正確には古川橋店だった。24h営業。
千駄ヶ谷は嫌い。

喰いたくなってきた・・・

100 :もぐもぐ名無しさん:05/02/25 23:28:46
青ネギと万能ネギって違うものだよね?
広島で食べた川口ネギってのがうまかったYO

101 :もぐもぐ名無しさん:05/02/26 23:01:53
ふぐ刺しについて来る細いねぎって何ねぎでしょう
美味しかったから、家で他の料理に使ってみたいんだけどなあ

102 :もぐもぐ名無しさん:05/02/26 23:18:38
世界一おいしいお肉を食べました。
http://www.tenderlamb.com

103 :もぐもぐ名無しさん:05/02/27 03:27:21
スーパーで佐賀産のうまかネギなる物を見かけたので買ってみた
博多の万能ネギより風味が強くて旨かったよ

104 :もぐもぐ名無しさん:05/02/28 08:42:37
葱って風邪の予防にもなるらしいね

105 :もぐもぐ名無しさん:05/02/28 13:42:20
一時期貧困生活をしていたんだけど
いつもネギごはんかネギラーメンだったな
そのせいかは知らないが風邪とは無縁だったな

106 :もぐもぐ名無しさん:05/02/28 13:45:57
>>105
ネギごはんて、ネギとしょうゆをごはんにかけるとか?

なんかとてもおいしそうな響きの「ネギごはん」

107 :もぐもぐ名無しさん:05/02/28 13:48:58
ネギ割と高いわな
もやし食えよ

108 :もぐもぐ名無しさん:05/03/01 01:39:45
葱ご飯ウマー。
大量のみじん切り葱に醤油、胡麻油、ラー油で和えて炊きたてご飯に乗せるだけ。
恐ろしくメシが進んだ。

109 :もぐもぐ名無しさん:05/03/01 19:48:08
鍋に入ってるネギっておいしくないよね。

110 :もぐもぐ名無しさん:05/03/01 20:18:28
      ノノノノ   ノノノノ   ノノノノ    ノノノノ   ノノノノ   ノノノノ   ノノノノ
     ( ゚∋゚)   ( ゚∋゚)   ( ゚∋゚)   ( ゚∈゚ )   (゚∈゚ )   (゚∈゚ )  (゚∈゚ )
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111 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 08:54:56
納豆の中に刻んだねぎ大量投入!
からし多目。
あとはご飯が炊けるのを待つのみ。楽しみ!

112 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 15:10:32
>>108
なんか作りおきも出来そうだな

113 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 16:54:48
今日は白髪葱蕎麦


114 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 17:09:28
白葱を適当な大きさに切って串に刺し、表面に軽く油を塗って
塩を振ってから、魚焼き器などで焼く。ウマー

115 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 20:34:20
ねぎと揚げ玉に醤油を加えて味付けしたものをご飯に混ぜて
天カスおにぎり完成!&ウマー。
うちのオカァが作ってたんだけど、発祥は誰だか分からん。
オカァじゃなかったらグッチさんだとオモ。

116 :もぐもぐ名無しさん:05/03/02 22:25:51
ねぎとキャベツいっぱい入れたお好み焼き!
しょうがも入れると幸せ〜な味。
ちょっとばらつくけど小麦粉は少なめにして作ったほうが(゚д゚)ウマ-

117 :もぐもぐ名無しさん:05/03/03 01:25:03
>>115
すんごいおいしそう。
今度やるぞ〜

118 :もぐもぐ名無しさん:05/03/03 14:35:30
茨城産ネギ(太い)と生ラーメンとチャーシュー買って来たーー
今夜はネギネギラーメンだー

119 :もぐもぐ名無しさん:05/03/03 16:13:15
生のねぎは口が臭くなるからいやだ。でもウマイ

120 :もぐもぐ名無しさん:05/03/03 16:43:55
ねぎって赤血球か白血球を溶かすとか聞いたんだけどあれ?犬だったっけ?だけど俺みたいにドロドロ血にはよさそう。

121 :もぐもぐ名無しさん:05/03/03 21:58:30
にんにくも玉ねぎもねぎも食いすぎたら毒

122 :もぐもぐ名無しさん:05/03/04 02:51:23
>>120
聞いたことあります。
でも詳しくは忘れた。
なので、ほどほどがいいのかもね。
でも、ここのスレットを最近見てから
やたら「玉ねぎ」が食べたくなって
毎日、スライサーで擦って、ドレッシングをかけて
食べています。
おいしいねえ・・・・

123 :もぐもぐ名無しさん:05/03/04 03:23:01
青葱を細かく切って、ごま油、一味唐辛子、醤油で味付けすると、鍋、肉、ご飯なんでも合う´O`ノハ〜♪
ぁ〃〜食べたい

124 :もぐもぐ名無しさん:05/03/05 18:02:37
ここの住民はチャーシューメンよりもネギラーメンが好きそうだな
俺もだが

125 :もぐもぐ名無しさん:05/03/05 21:09:18
「新玉葱はそのまま丸かじり出来るぐらい美味いよ」とは教えたけど、夜中台所でそれを
実行するのはやめてくだされ、父よ。(めちゃくちゃビビった)

126 :もぐもぐ名無しさん:05/03/06 20:51:53
冷凍のねぎ買って失敗した。

127 :もぐもぐ名無しさん:05/03/07 15:50:05
騙されたと思って、ガイシュツのねぎの細切りをごま油と醤油で味付けして
ご飯に乗せたやつ作ってみたら、マジウマだった。

128 :もぐもぐ名無しさん:05/03/08 22:22:22
チャーシュー麺に山盛りのネギを入れるのが好きだ

129 :もぐもぐ名無しさん:05/03/08 23:52:10
自分がお好み焼きを作る時はキャベツ1に対して九条ネギ6くらい入れる。
時間かけてじっくり焼くと口の中にふんわりした生地と甘いネギの香りがー。しっとり系のネギ焼きも好きだけど、自分はこっちの方が好み。

あと、中華料理屋で北京ダック注文した時は他の人より大量の白髪ネギを使う。むしろ白髪ネギは通常の3倍は出してもらわないと困る。

130 :もぐもぐ名無しさん:05/03/14 16:00:47
あっさりしょうゆ味ラーメンに山盛りネギトッピングしたら
とても食えたもんじゃなかった。ネギの味で超薄い
あっさりスープの味が全く分からなくなってしまった。
やっぱりネギ山盛りするなら濃い豚骨スープがいい。

131 :もぐもぐ名無しさん:05/03/18 21:13:32
最近は、鍋にもねぎ、手巻き寿司にもねぎ、
おつゆにもねぎねぎねぎ!(;´Д`)ハァハァ・・・

132 :もぐもぐ名無しさん:05/03/18 22:39:58
そもそも、東京都関西でネギは違うからなぁ・・・
東京の人は、ネギの青いところほとんど食べないことが多いし

133 :もぐもぐ名無しさん:05/03/18 23:11:58
葱の青い所は魚などを煮る時に入れれば臭み消しになるよ。
大量投入しても味が変わらないから自分は生姜の代わりにあえて使う。

134 :もぐもぐ名無しさん:05/03/19 00:39:12
白い所で白髪ネギを作って
芯と青いところは細かく刻んで焦がしねぎにして
ラーメンに投入してる

135 :もぐもぐ名無しさん:05/03/19 01:18:39
九条ねぎとか万能ねぎとかの細いやつの根っこの白いところ(ちょっとしかないけど)
を納豆に入れるのが好き。
長ねぎともわけぎとも違う。

136 :もぐもぐ名無しさん:05/03/19 01:27:34
先日、ここを読んでから、ねぎが異常にたべたくなり
ひたすら食べています。

137 :もぐもぐ名無しさん:05/03/19 19:11:45
刻みネギと、しょうゆと、ごま油を混ぜて
ごはんに、のせたら、えらいうまかった。


138 :もぐもぐ名無しさん:05/03/19 20:33:18
刻みネギと醤油(と鰹節)とかだけだとエラく貧乏くさい味(でも(゚д゚)ウマーだが)なんだけど、
ゴマ油が入るとなんとなく高級な味になっちゃうんだよね
見た目ビンボくさいのはかわらないけどw

139 :もも:05/03/20 02:20:40
大好きなおしゃれ系カフェ(広島市)でネギバターごはんを知って
とりこになりました…
マーガリンでも代用できるんだけど、あつあつご飯にバターと
ねぎとしょうゆ入れてまぜて食う。


140 :もぐもぐ名無しさん:05/03/20 12:03:22
ぎょーさん ねぎ食べや かしこなるねんで

オカンに言われて食い続けること早や、ン十年。
賢くはならなかったが、ねぎは今でも大好きだ。 

141 :もぐもぐ名無しさん:05/03/20 12:13:25
頭なんかよくなくてもいいじゃないか。
葱食って美味いと思えればいいじゃないか。
風邪ひかなくなるし血もサラサラサラだぞ。
健康的だぞ。食費もかからないぞ。
口やオナラが葱臭くなるぞ。
でもいいじゃないか。美味くて幸せ感じられるなんていい事だ。

142 :もぐもぐ名無しさん:05/03/20 13:01:17
おかずが無かったので納豆二パック食べた。
万能ネギが無かったので大ネギ切ったの山盛り乗せた。
大満足。

143 :もぐもぐ名無しさん:05/03/20 18:09:30
このスレを読み、無性にネギが食べたくなり、ネギ焼きを作ることにしました。
お好み焼きのネタの上に、薬味ネギをタプーリ。
がっ! その上にネタをのせなかったので、ひっくり返して焼き上がったら
漢方薬みたいなネギ焼きができました。

144 :もぐもぐ名無しさん:05/03/20 23:59:47
>>139
めっちゃおいしそ〜
やってミマス
またレスします

145 :もぐもぐ名無しさん:05/03/21 00:10:24
葱はいいんだが屁や糞が臭くなるのがなあ

146 :もぐもぐ名無しさん:05/03/21 03:22:54
>>139
そのネギバターご飯、試してみた。
メチャウマで箸が止まらん!
今度はごま油で試してみる。

147 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 17:30:31
>>139
ネギは青ネギと白ネギどっち?

148 :もも:2005/03/21(月) 18:30:43
ネギバターご飯は青ネギがベストでっせ!
あと、青ネギの青い部分を使い切ったら、根元の白い部分を
土に植えると、また青ネギが芽生えるぞ!!節約ねぎや!

149 :147:2005/03/21(月) 23:21:44
148サンキュウ
148は関西人か?

150 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:15:24
>>148
なんかこてこての大阪弁(正確には河内弁)つかってるな〜
てかネット上で方言使うのって・・・キャラづく(ry?
まあ俺の住んでるのは北摂のほうやからそっちのほうはよう分からんけどな。
近所のたこ焼きやで青ねぎがたくさん入っている店があるんだがすごくうまい。

151 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 15:28:49
ねぎ味噌

青ねぎを山盛り刻む
すり鉢にねぎ+味噌(赤味噌、できたら八町味噌)+砂糖
ごりごりする。ねぎをつぶすようにする。
ねぎの水分と砂糖で味噌がまた〜りする。
量はねぎの方が味噌より断然多い、砂糖は味噌より少なく好みで。
湯豆腐里芋のゆでたのきゅうりにつけてもなんでも合う
そのままご飯に乗っけてもうまいっす。

152 :もも:2005/03/22(火) 22:27:49
いやいや、わしは広島じゃ!
観音ネギうめえぞ!

153 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 22:36:32
>>150
>ネット上で方言使うのって・・・キャラづく(ry?
あんたもね

154 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 01:37:42
いいんじゃないの?方言ぐらい好きに使っても。
普段から使ってる方言は会話でなくても自然に出てくる事はよくあるよ。
自分も山形弁たまに出る…。
山形といえば帰省するとよく葱餅を出された。つきたて餅に醤油とわさび、ゴマを乗せて
混ぜてからめて食う。葱はもちろん皿からはみ出す勢いで乗せる。旨いよー。

155 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 02:35:07
いや、かまわないと思うよ。
人のこと言っといて、自分も同じことしてるから人のこと言えるのかと。そういう意味。

156 :154:2005/03/23(水) 22:28:17
>>155
そっか。よく理解しないで書き込んでゴメンヨ。

157 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:13:02
薬味なんかでたまに滅茶苦茶変な味、と言うか「えぐい」
やつに遭遇することありませんか?
別に古いとか腐ってるとかじゃないんですけど
ほんとごく稀に当たります。
子供の頃、親は
「白と緑の境目や二股に分かれる部分がたまに変な時があるね」
とか言ってた記憶があるのですが。。。

昔から気になってたのでご存知の方よろしこ

158 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:40:03
>157
そこは「ネギ股」というらしいです。(うちの親いわく)
おいしくねぎを頂くならネギ股の部分は切って捨てるのがいいと思うよ。

159 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 18:24:35
>>158
ご回答さんくすこです。
ネギ股って言うのですね、勉強になりますです。

外食で薬味とかで出てくる場合は防ぎようがないなぁ・・・
あ、ネギを山盛り乗せる前に毒見すればいいのか


160 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 18:32:33
今から山芋の千切りと長葱の千切り(大量)を麺つゆかけてわさび入れて混ぜて食うぞ。
暖房のきいた地球にやさしくない室温の中、薄着でキンキンに冷えた缶ビール飲みながら。


161 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 23:32:59
あぁ・・・みそ汁に葱タプーリ入れるとおいしぃ(;´Д`)ハァハァ・・・

162 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 23:29:22
納豆に青いネギは合わない事に最近気づいた。

163 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 00:12:05
雪国のネギは軟らかく辛さがなくてうまいぞ。
においはキツイ。

164 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 01:09:58
>>163
その辛さが好きって人もいるからなあ。でも確かに寒い地方の
葱は旨いよ。そのままかじれる。
嫌いを克服したい人とかには特におすすめできるね。

165 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 19:17:48
ネギってなんか癖になる。


166 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:08:40
うどんとか、ネギがないと食べる楽しみ半減

167 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 21:25:39
今日八百屋に買い出しに行ったらねぎだけ売り切れだった…
切ない。
ネギがないと納豆もそばもうどんもラーメンも食べる気にならんよ…

168 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 17:14:53
昼飯に食うもんがなかったから、
大量に余ってた太葱の青い部分を刻んでごま油で炒めて、
鰹節と醤油かけてご飯に載せて食った。
予想以上に美味かった。いままで捨てたり肉料理のにおい消しだけに
使ってたのが後悔された。

169 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 18:17:28
ああ、なんでネギはこんなにウマイんだろう・・・・。

170 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:35:51
マヨ葱ご飯
白葱を5mmぐらいの輪切りにしてマヨネーズとともにフライパンに投入
好みの焼き加減に炒め(焦げ目がついたほうがいいが、焦げやすいので注意)
醤油をたらしてご飯に乗せる→ウマー

171 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 03:29:13
1.ネギを白髪ネギ状に千切りにする。
2.味噌とカツオ節を混ぜる。まな板の上で包丁で叩くとなお良い。
3.1と2を混ぜる。(゚д゚)ウマー

ビールがすすむよ。

172 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 03:54:34
本当にネギが甘いと聞いて生で食う馬鹿もいる。
そして店にはクレームの電話がやむことはなかった..
そのクレームが市場に上り生産者に上り。
遺伝子組み換えの15%糖のネギが生まれたそうな。

173 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 13:48:09
作り話お上手ですね。
と釣られてみる遊び。

174 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 13:50:29
嘘は最後の1行のみ。
この手のクレーム寄越すやつは本当に存在するんだなーこれが。
3者間違いなくこれを知ってる人たちがいます。
漏れはその一人。

175 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 15:18:24
クレーマーはあらゆる手段を使ってでも
現金収入を獲ようとするからな
ラーメンにゴキブルを投入して毟り取るヤの人と変わらぬ

176 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 17:27:08
昨日かあちゃんが深谷で買ってきた葱味噌せんべい(д)゚゚゚゚゚゚ウマー

177 :チョン氏ね:2005/04/18(月) 18:17:00
皆も中国製品不買運動を進めて行こう
ユニクロには絶対行くな

178 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 18:51:47
俺達が国産を買おうと心掛けてても
農協自体が「国産」と偽装するんじゃなかったっけ?

179 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 21:48:03
電車から、見る風景に、
会社の裏で自家栽培しているネギが。。。
プランターで簡単にできるのね。

180 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 22:19:24
僕んちの周りは葱畑だらけ。無人販売所で
泥葱10本一束¥150で売られてる。
朝イチで買いに行くと掘りたて葱が買えるし、
畑のおじさんおばさんとお話ができる。
大好きな葱焼きおにぎりの作り方もこうして教えて
もらったんだ!

181 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 00:23:03
生のネギがすごく苦手。
歯を磨いても牛乳飲んでも臭いが取れないのが我慢できません。
ネギ好きの人って口臭気にならないのかなぁ。
煽りじゃなくて、ほんとに疑問。

182 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 02:16:13
ネギで口臭が気になる方が疑問。
口内になんか出来てるんじゃないの?

183 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 10:54:21
>>141とかでも口臭の件は上がってるし、臭いと思うのは普通だろ。
それでも食べたいくらい旨いってことさ。

184 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 18:40:13
>>180
いいなぁ。根っこがついているんだろ。
そしてそれを植えておくと、また生長してくるんだろ。

ところで、ずっと昔に市民菜園をやっていたときに、不思議なネギをもらった。
ネギ坊主の部分にミニネギが立つんだ。少しすると根っこも生えてくる。
それを切って土に埋めると、ちゃんと成長する。
花が種になり、それを蒔いて増えるという過程をかなり省略してるんだ。
正式な名前を知りたいと思っていた。

今、調べたら「やぐらネギ」というそうで、市販はないらしい。またほしい。
http://tanohei.plala.jp/fl/negi/negi.htm

185 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 18:46:07
>>184
なんかマリオの敵みたいだな・・・・

186 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 22:18:18
関連スレのご紹介

ネギを植えたい。
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/975304450/l50

187 :ネギ坊主:2005/05/01(日) 23:53:05
>>186
サンクス!
あちらは食べるよりも作る話題ですね。だからやぐらネギもけっこう出てました。

188 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 12:36:26
おまいら!そろそろ冷奴の季節ですよ!
やっぱ葱はドカ乗せだよな!
豆腐が見えなくなるぐらい乗せて麺つゆ、胡麻油、ラー油少々かけて食ってみ!
ウマイよ!!


189 :ネギ坊主:2005/05/06(金) 13:51:44
>>188
よだれが出ますね。
先日、根つきネギを買ってきて5cmぐらいプランターに埋めておいたら
2本のみすくすく伸びて10cmにもなりました。
10cmもあれば冷奴に余るほど。新鮮なネギは辛みがうまい。

190 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 15:35:42
葱って以外に簡単に育つんだな。俺もやってみる。

191 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 16:10:39
友達から聞いたレシピ。

丸ごと1〜2本刻む。
フライパンに油をひき軽く炒め、酒大さじ1〜2杯入れて蓋をして蒸し焼きにする。
しっとりしんなりでいい感じになったらマヨ、醤油、胡椒で味付け。
メシにもパンにも合うらしい。

あともう一つ。同じく大量刻み葱をバターで炒めて同じく醤油胡椒て味を整える。
これは粒マスタード塗ったパンに合う。らしい。
まだ自分は試してない。うまいのかな?

192 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 16:56:10
他の野菜ではあまり聞いたこと無いが、なぜネギは好きな人多いのか?

193 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 17:00:05
やっぱり葱は料理によって使い分けてますか?
うどんには細葱の緑のヤツ、ラーメンには白葱?
旦那は白葱が好きで納豆には白葱なのですが、
私は緑の細葱をたっぷりこれでもかと言うほど入れて食べたい!

194 :ネギ坊主:2005/05/06(金) 17:10:04
>>190
簡単に育つし、根を残して上だけ食べれば、数年食べられる。
簡単そうだけど、白い太ネギを作ろうとしたら大変ですよ。
放置して育てると緑の葉ネギしか採れないからね。
何度も土寄せして、人工的に白くさせたのが市販の太ネギです。

作ろうというなら、>>186の「ネギを植えたい。」スレへ移動を。

195 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 19:14:25
うちのお袋さんは私が風邪っぴきのときに
大量の刻みネギと味噌だけでネギ味噌汁を作ってくれました。
体がポカポカになってウマかったなぁ・・・

196 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 19:16:06
馬買った?
金持ちなんだなぁ・・

197 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 20:08:01
ねぎってリカちゃん人形の髪の毛の味がします。

198 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 20:08:38
          _
 ((" ____|_|____ ))"
    |__________|
    \    (,,゚Д゚)    /   そりゃコマったぞゴラァ!
     \   つ  つ  /
       \     /
         し J/
          | |
        ........▽


199 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 21:20:18
昨日,京都のネギを燃やすラーメンを出すラーメン屋に行ってみた。

普段はネギもラーメンもあまり好きではないのだが,
客の前でラーメン上のネギを燃やすというパフォーマンス見たさに注文してみた。
食ってみたら,ネギとラーメンのあまりのうまさにびっくりした。
生まれて初めてあんなもん食った。
友達と行ったんだけど,食ってる間全く会話がなかった。

そのときの余韻がまだ続いてるので,記念パピコ。

200 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 21:22:28
そか
テレビに影響されやすい人なんだね。
宣伝効果が上がることを祈る

201 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 22:09:26
漏れは断然、ねぎ焼きそば

ねぎと油をなじませる(きっちりいためて)

そんで普通に焼きそば(ねぎのみ)
。。でもねぎ油はたまんねぇ。。。うめぇ。

202 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 23:27:04
油そばって知っているかい?
ならそれに白髪ネギもいいよ。

熱々の油(牛ラード1、豚ラード1、バージンオリーブオイル0.5)に
刻みにんにく少々を手早く入れ、それを
もうこれでもかっていう量の白髪ネギの上にかけるんだ♪

ジュワーワワワーーー
(*´∀`*)ニャハー

トッピングにラー油もお勧め!

203 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/09(月) 09:34:49
のり弁には絶対ねぎ。

刻んだねぎと鰹節、醤油、ゴマ、一味唐辛子少々を合わせ、ご飯の上に
まんべんなくふりかけ、その上に切手大に千切ったのりをジグソーパズル
の要領でご飯の上にのせる。その上にご飯をのせてもう一度同じ作業。
さらにご飯をのせてトップに梅干1個 ⇒ のり二段弁当+おかずは適当に
⇒ 熟成時間最低4時間 ⇒食べる。

海苔を千切ってのせるのは、こうすれば一度にのりがはがれずに均等に
のりとご飯が食べられるから。

ねぎが無ければのり弁作らない。

204 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/09(月) 09:56:36
牛角で出してる ネギ塩の作り方を 教えて欲すぃ〜。肉が無くても これだけで ご飯がすすむ!

205 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/09(月) 10:19:06
ねぎ星人

206 :ネギ坊主:2005/05/12(木) 01:14:41
ネギ(葱)の語源を調べていたら、もともとは「葱(き)」と言ったらしい。
だからワケギ(分葱)は「分けるネギ」ではなく「分けるキ」なのです。

じゃあ“ネ”はなんだろうネ、というわけですが、
「キ」じゃ短いからなのかどうか知らないが、白い茎を食べるものを
「根の葱」と言うことになり、訛って「ねぎ」となったらしいです。

ネギの白い部分は茎、上の緑の部分は葉ですね。茎と葉の境界がない、不思議な植物。
そしてネギは、いわゆる葉とは似ても似つかないし、まるで全体が「木」そのもの。
これは推測ですが、だから最初は「キ(木)」と言ったのでは?

すると、丸い球体のネギは「タマネギ」ではなく「タマキ」か。

207 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/12(木) 08:22:37
タマキ・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・うそつき・・・・・・・・

208 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/14(土) 18:52:53
葱ラーメンの葱は辛くしない方が旨いよな。
青葱の葱ラーメンもいいけど自分はやっぱ白葱派。
丼に白髪葱を山盛りにして、熱々の汁に浸けながらシャクシャク食うのが
たまらなく好きだ。

209 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 02:13:36
むしろ麺ナシで白髪ネギを麺代わりにした
ラーメン風ネギでもいい

210 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 02:33:06
うどんに普通以上にネギを入れてしまう…。
一気に入れるとネギの風味が温められてなくなるので数回にわけて入れてく。マジでネギうめ〜よ。

211 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 15:11:46
肉を焼くときは絶対にネギと一緒に焼く
ネギが家に無いとなんか嫌

212 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 16:18:50
庭になっている葱を細かく刻んで鰹節と醤油を和えてご飯にのっけて食う
(・∀・)ウマー
最近毎日こればっかり!

213 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 19:50:23
>>212
それにバターを加えるともっと(゚Д゚)ウマーだよ。
だまされたと思ってやってみて。

214 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/17(火) 17:54:42
>>213
GJ
凄く(・∀・)イイ!

215 :華林 ◆V0VOoBpupM :2005/05/22(日) 08:36:59
ながネギの味噌汁飲みたい

216 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 09:54:59
そろそろ冷奴の季節ですわな。
おろし生姜にてんこ盛葱、そして鰹節これに醤油・・・・
とまあ薬味や調味料に色んなバリエーションはあるけど
葱は必須でありますね。
で、これで冷えたビールなんぞを飲り始める訳ですが、
すぐ食ってなくなっちゃうんですな。で、嫁はんはと見ると
次の料理を製作中・・・・。急かして文句言われるのも癪な
んで、器に残った生姜、鰹節、醤油にまみれてシナシナに
なった葱、これが案外ビールのエエつまみになったりする
んですな・・・・ちょっと侘びしいケド。

217 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 10:41:36
料理何にでもねぎ入れちゃいます。味噌汁、卵焼き、炒め物、
テンプラ、サラダ・・・・・
高校生のときのお弁当はのりの2段弁当を毎日持っていったんだけど
鰹節と刻みねぎと炒りゴマを醤油で和えたものをご飯に敷き、その上
に海苔をのせてました。今でも時々作って家で食べてます。



218 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 20:19:45
>>217
それ、ウマソー。明日の弁当それにしよう。

今日は小諸そばでたぬきそば食った。器に入っていた葱全部乗せちまったよ。
葱だらけで(゚д゚)ウマー。でも店の人にはゴメンナサイ…。

219 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/23(月) 20:37:24
既出だっただすみません、
ねぎの根を植えて育ててみたいんですが、
一人暮らしの場合はどうしたらいいですかね?
やっぱ土がないと無理なのかな。

220 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/23(月) 23:00:48
口臭はやっぱり気になる。
営業職だから昼飯にそばを食べる時は
薬味のネギを使わないようにしてる。
そばのうまさ半減だが。
ただ、口臭にはリンゴが効く。
食後にリンゴ食べるだけ。
ネギ臭以外にニンニク臭にも効果大。
リンゴ果汁100パーセントジュースも多少効果あり。


221 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/24(火) 00:12:34
ネギ臭を嫌がるような奴は願い下げだぜ! とテーブルをひっくり返すがよし。

222 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/24(火) 01:56:02
ぽん酢にネギ… これだけでご飯三杯はいける

223 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/24(火) 09:59:19
>>220
そうだよね〜。自分もねぎ大好きだけど朝は納豆なんかに生のねぎ入れると
結構しっかり歯磨きするし、昼間は歯なんか磨く時間無いから、生ねぎ使
う料理は避けるな。出てきたら食っちゃっうけど。

224 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/30(月) 01:46:38
ねぎほしゅ

225 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/30(月) 02:57:11
芽ネギを使いたくて、九条ネギを植えてみた。
今日芽吹いた!早くくいてー。

226 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/31(火) 18:28:29
ネギage

227 :もぐもぐ名無しさん:2005/05/31(火) 18:41:08
>>225
京都にいこう

228 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 02:55:09
行きたくても遠くて行けないから植えているのさ。

229 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 14:17:39
上の方で書いてあったけど、私もホープ軒ファン。
千駄ヶ谷で車停められないと、古川橋まで行って食べてた。
あそこのラーメン屋はカウンターにドンブリ位の大きさのザルに
ねぎが山盛り(無料)何ヶ所も置いてあって、トングでつまんで
ラーメンに入れるようになってるけど、私の場合ザルごと持って
トングで流し込むように入れて、超山盛りネギラーメンを食べてました。
ハマって毎日仕事帰りに食べてたら15キロは太りました。

230 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 16:18:58
うちの猫にねぎを食べさせたらねぎ中毒で死にますた。

231 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 17:09:35
ぬこ様になんて事を!!

232 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 19:14:09
先に刻んだ葱を大量に入れてから味噌汁を装います。

233 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 19:49:42
ネギ大好き〜。らーめん屋行くと必ずネギ味噌です。

234 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 13:22:02
味噌にネギ刻んで、かつお節入れてよくかきまぜて
冷蔵庫で2日位おいて、ゴハンの上にのせて食べると美味しい。
(美味しんぼネタですみません)


235 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 13:57:42
赤ネギうまいよ

236 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 14:07:47
赤ねぎって何よ。簡単に手に入るの('_'?)

237 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 14:22:57
赤ねぎって生協のネギだろ

238 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 20:26:01
今畑で作ってるよ。表面が赤いんだけど中は白いの。

239 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 20:34:04
下仁田ネギのほうが美味いよ

240 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 20:59:50
>>238
ねぎというより玉ねぎのパリパリした皮を想像したのですが、赤い皮も食べれるのですか?

241 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 22:04:38
240
くえるよ。

242 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 22:23:50
ネギだけはなんにでもあう。

243 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 22:35:39
 /■ヽ   /■ヽ
`( ・∀・))ノ |( ・∀・)
| ̄ ̄ ̄|-□|( O┬O
` ̄◎ ̄ ≡◎-ヽJ┴◎
かつおの塩辛には白髪ねぎが合う。酒のつまみ。




244 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/10(金) 03:27:50
ドイツで、豚肉の煮たのに刻み葱がたっぷりかかってた。
次の戦争でも同盟を結ぼうと思った。

245 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/10(金) 18:31:35
東京近郊で苦情葱買えるとこってある?
なぜか今たまらなく喰いたい。

246 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/11(土) 01:16:50
>苦情葱
文句が来そうでヤダなぁ・・・・

247 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/11(土) 03:04:40
うわー間違えた。
しゃぶしゃぶ温野菜の九条葱サラダってまだ有る?

248 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/22(水) 12:46:39
age

249 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/22(水) 16:37:10
葱にも中毒だし、
ネギ先生にも中毒。

250 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/28(火) 01:08:59
ネギだけを焼き鳥と同じ位の大きさに切って、
串に刺して、あみで焼いて塩と味の素かけて
一味と青のりかけて食べる。スゲーウマー!

251 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/28(火) 08:00:01
ネギと納豆の比率は5:5が基本

252 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/28(火) 12:51:41
玉ねぎの話だけど、カレーライス作る時に細かく切って
にんじんはでかく切るクソジジイ!とけにくい物は逆に小さめだろ。
じゃがいもまで細かく切りやがる。
せっかく玉ねぎの食感を楽しみたいのに。
あとから追加してるけどね。
ジジイはにんじんだけのカレー食べてろ。
俺たちは大きめに切った玉ねぎがたくさん入ったカレーを食べる。

253 :もぐもぐ名無しさん:2005/06/30(木) 16:20:58
葱さんと大根の葉を塩もみしたヤツをみじん切りにして
フライパンでから煎りして胡麻、醤油、ラー油かけたものを
オンザライス。ウマー。


254 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/02(土) 20:19:08
「わけぎ」を「わきげ」と言った奴いる?

255 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/04(月) 23:53:33
夜の報道番組に出てきたねぎ好き幼児は凄かったな。ねぎうめぇ〜とだけ書
かれた葉書がスタジオに届いたので取材しに行ったら、その幼児(男の子)
ごはんでもおやつでもねぎ食いまくり。しかもそのままストレートに豪快に
齧って「これが一番おいしい」とか言ってる。

そんなに好きなら…とスタッフがねぎ畑につれて行ったら畑一面のねぎを目
の当たりにして大興奮。早速とれたてのねぎを丸齧りしてうめ〜と大喜び。
最後は母親に向かって「これ(畑の分)全部持って帰ろ?」と言ってた。

このレベルまでいってるってやつ、ここにいるかな?

256 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/05(火) 01:27:43
>>255
ワロス。見たかったなあそれ。
少なくとも自分はそこまでではないなあ。
まるかじりはちょっときついかも。

でも、アメリカではサラダバーに生の青ネギが「これも食え!」とばかりに置いてある。

257 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/06(水) 00:18:02
>>256
いや、ほんと、ここのスレの住人全員に見せたいくらいのやつだったよ。見
れば絶対このスレのやつらはあの子を神認定していたと思う。

なんといってもごはんがねぎどんぶり。どんぶりの上に大量の刻みねぎと醤
油を少したらしたもの。で、ねぎを乗せるのが遅いと「ねぎ〜、ねぎ〜」と
泣きそうな声でしつこく叫ぶ。スーパーの袋から出さないうちからねぎ〜ね
ぎ〜とうるさかったし、おかあさん大変そうだったよ。

スタッフもまねしてねぎの生かじりやってたけど、ほんの数口でリタイヤ。

258 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 02:02:37
味覚・接触障害の子供

259 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 02:09:06
ねぎ中毒ってスレタイで覗いてみたんだけどネギ好きって意味の中毒ね
私、ネギアレルギーなのか生のネギ食べるとひどい頭痛になる
味は好きなのにうどんのわけぎすらだめ(クスン

260 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 03:36:30
ねぎ食べ過ぎても体、くさくなんねが?

261 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 03:42:01
>>259
好きなもののアレルギーだとつらいね。
私は、そばとネギの神な組み合わせで食べたいのに、そばアレルギーでだめだよ。

262 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 05:30:52
ネギも料理によっては邪魔に感じる時がある。
焼そば、カツ丼なんかに入ってるネギはあまり好きじゃないので先にまとめて食べるようにしているよ。

263 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 08:31:02
          _, ,_  ∩
     ⊂⌒( `Д´)彡 おっぱい!おっぱい!
       `ヽ_つ⊂彡

         _, ,_ ∩
      ( `Д´)彡 おっぱい!おっぱい!
      (  ⊂彡
       |   | 
       し ⌒J

         _, ,_ ∩
      ( `Д´)彡 おっぱい!おっぱい!
     ⊂l⌒⊂彡
      (_) )  ☆
      (((_)☆

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264 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 08:56:59
>>257
その子供見た事あるッ!
俺が見たのは「探偵ナイトスクープ」で、母親からの依頼だった。
「ねぎねぎねぎねぎ!」と歓喜する様は、まさしくネ申!!

265 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/10(日) 13:31:48
朝採れたての葱を丸かぶりするのは俺もやってたよ。
小さい頃、まだ田舎で暮らしてたとき。泥を近くに流れる小川で洗い流して
何も付けずにばりっと…。ほんのり甘味があって、旨かったなぁー。

266 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/11(月) 00:52:05
>>264
報道番組だけでなくナイトスクープにまで出てたのかw
神クラスだね、確かにw

267 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/11(月) 22:47:43
>>266
途中からしか見てないので番組のタイトルは知らないのだ。ナイトスクープ
だったのかも。たまたまついていたTVでやってたのを見たから。

268 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/12(火) 17:35:24
>>267
それ、先日やってたナイトスクープアカデミー大賞じゃないかな?
本放送の時も見たけど、今もネギ大好きみたいやね。

269 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/14(木) 14:05:31
白髪葱や斜め切りなんかより断然小口切り。
冷奴、味噌汁、薬味、納豆、ご飯乗せ何でも(゚д゚)ウマー
もちろん他の切り方も嫌いじゃないが、辛くしてあるのは駄目。
葱本来の辛さが味わいたいのに、勿体ない気がしてしまう。

270 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/14(木) 14:15:21
皆さん葱食い続けてどおですか???
肌や体重は?!!!
ダイエット効果あったりして…
便通にもよさそうね

271 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/16(土) 12:45:55
葱を食い続けて変わった事かぁ。少なくとも血はサラサラだろう。
あとは風邪ひかなくなったし、体の疲労感も感じなくなったかも。
ダイエットにいいかは知らんが便通にもいいんでないかな?
自分昔から快便だから分からない(笑)

今日も朝から葱入れすぎ納豆ご飯!うめぇかったよ。

272 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/16(土) 22:08:28
風邪の引きかけのときに葱を死ぬほど食うと翌朝はすっきりする。

273 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 00:33:52
石塚さん・・・


274 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 00:49:28
白ネギたくさん小口切り。
同量のかつぶし。
そいつをマヨネーズで和えるんだよ。
かつぶしはツナやしゃけ缶でもいい感じ。
ネギとマヨネーズは星占いでもきっと相性いいはず。
太りたいあなたやってみなさいな。


275 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 11:43:34
>>274
アタシ太りたい!よーし、そのレシピで夢かなえちゃうぞ☆

276 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 15:50:32
フライパンに葱(切り方自由)を敷き詰めて料理酒かけて蓋して蒸し焼きにする。
火が通ってしんなりしたら醤油を回しかけて、皿に盛ったら卵の黄身を乗せ、
崩しながら食べる。好みで胡椒やラー油で辛味を付けて食うとんまいよ!

277 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 17:18:50
インスタントラーメンにほぼ1本分の
白ネギの小口切り入れて食べてる。
他でもとにかく、ネギが基本。

仕事が忙しくて平日はジャンクフードしか
食べてないし、ストレスでポテチやチョコ
一気食いしてるけど太らないし健康診断の
結果も優良なのは、ネギのお蔭だと信じている。

278 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 22:08:03
石ちゃんねぎ食えないなんてカワイソス(´・ω・`)

279 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/17(日) 22:12:26
ネギラーメン食いたくなってきた

280 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/01(月) 00:24:38
あげたいな

281 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/02(火) 16:03:05
ぶつ切りにして、グリルか焼き網で表面が焦げる程焼く。
焼きたてを香醋に漬ける。
冷蔵庫で冷やして喰う。

282 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/07(日) 12:50:50
ソーメン、ざるうどん、ざるそばのおともに
ねぎ!ねぎ!ねぎ!!

283 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/07(日) 23:25:50
今日の夕飯のおかずは豆腐1丁に1本分を小口切り
にした葱どっさり乗せて胡麻油、麺つゆ、ラー油
数滴かけて食ったZE!うまかった〜!
残ったくず葱と汁はご飯にかけた!さらにウマー!

…決してお金が無い訳じゃないZE…(ノД`)


284 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/08(月) 03:10:33
焼きそばにネギ
メタルウマス

285 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/12(金) 09:05:34
うはwwwwソーメンのツユの3/4をネギで埋め尽くしたwwwwww
クソテラジゴウマスwwwwww

286 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/13(土) 15:22:47
まず葱をみじん切りにする。もうこれでもかー位。
そこに熱した油をかける。香りが出たら油をきる。
その葱に麺つゆとラー油まぜて、豚冷しゃぶをつけて食う。
(゚д゚)ウマー

287 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/13(土) 17:08:14
以前、蕎麦屋で天丼ともりそばを出前で取ったときに
ついていた葱を天丼にかけて食ってみたら、ウマー
以来、天丼に葱は定番。かき揚げがベストだけどね。

288 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/13(土) 19:34:49
天丼にかき揚げプラスするのか…でぶ乙

289 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/13(土) 21:19:48
みんな青ネギ刻んだ後のヌルヌル感どうしてます?やっぱり水にさらしますか?あとみんな冷凍保存とかするのかなー?

290 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/14(日) 13:20:14
名無しです・・・。

風邪を引いて寝込んでいたら、首に葱を巻かれたとです。

291 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/14(日) 14:15:04
>>289
気にせず食え。

>>290
焼かないと効果ねーよ。

292 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/14(日) 14:24:34
ネギのヌルヌル取ったら旨味と辛味、風味半減するだろう。そのまま食えよ!

293 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/14(日) 22:15:23
そういえば以前、社員食堂のうどんにねぎを大量に入れて会計に持って行っ
たら「ごぼう天?」って聞かれちゃった。ごめんね、トッピングが見えなく
なるまでねぎ入れて…

294 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/15(月) 06:38:04
そこで「かけうどん」(もしくは一番安いもの)って答えてりゃ神なんだが

295 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/15(月) 19:00:15
長ネギを焚き火に突っ込んで
焼いて食うとメチャメチャ甘くて
ウマーなんだよね。

296 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/16(火) 14:46:42
焼き葱はうまいな、なんであんなにうまいかなぁ。
焼き鳥屋行くと必ず葱串頼むもんなぁ。焼いて甘味の出た葱に少し七味ふって
食うと最高だよ。

297 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/16(火) 16:02:12
ねぎ好きだけど 単品 では食べない不思議な野菜

298 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/16(火) 18:32:06
これからネギラーメン作ってきます。(*´д`)ハァハァ…

299 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/16(火) 23:15:48
近所の公園で密かに葱栽培して食い放題 みたいな‘武勇伝’
だれかないの?

300 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 14:52:43
>>299 ねーよ 普通に畑から盗むだけだから

301 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 19:30:18
通h(ry

302 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 14:07:02
昨日テレビでやってた葱塩カルビ、旨そうだったなぁ…。

肉じゃなくて葱が。
細か〜〜く刻まれて甘味を増した葱…ハアハア…。

303 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 23:34:11
青ネギの小口とか中華なんかの白ネギのみじん切り好きだ。細かく切ったネ
ギをパンの上にチーズと一緒に乗せ、エキストラバージンオリーブを少した
らしてオーブントースターでチンしてネギピザにしてる。

304 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 20:43:37
せっかくの葱が台無しだな、デブ

305 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 21:02:20
新人のときに、研修所の近くにパン屋があって、
そこのねぎピザがおいしかった。

そこで昼食を買うたびにそのピザを買ってたら、同期に
「ひとつのものにこだわるタイプ?」と言われた。

好きなもの食べて何が悪い。
偏食のあんたに言われたくない。

306 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 15:40:10
> 「ひとつのものにこだわるタイプ?」
その一言に性根が悪いのが滲み出てる感じがするねー。
「好きなもの続けて食べちゃうタイプ?」ならわかるけどさ。

ねぎピザって思いつかなかった。
今度やってみよっと。

307 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 03:04:32
ネギピザといえば、
「ネギベエ」っていうピザがピザーラのメニューであったよ。
今もあるかは知らんが・・・

なんかピザソースがかかって無くて、
たんざく切りのネギとベーコンなどが乗ってて、
黒コショウがきいてて、きざみのりをふりかけて食べる・・・

あー、久々に食いて〜!!

308 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 05:02:40
うちの周りは葱畑だらけ。
近所の人が畑仕事してる横通り過ぎるときに
『こんにちは〜』
とか言うと
『これ、持ってきなさい』
とか言って葱の束をくれる。

親も会社で貰ってきたりするから冷蔵庫葱だらけ。

309 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 05:34:19
>>307
ネギベエ今でもあるよ。
あっさりしてて美味しいよね。

310 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 07:28:10
夏の葱はかさかさして、ねっとり甘さと、あの強い味がなくて悲しい。
冬の葱は最高においしいよね。

311 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 23:33:13
ねぎラーメン大好きですが、
ねぎをラー油で和えてラーメンにのっけたのは苦手です。
何もつけないで、ねぎをそのままのせてほしい。



312 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 08:37:17
>>311
その気持ち、とてもよく分かる。

313 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 22:50:21
以前の話ですが、北海道に旅行して民宿に泊まったとき、
トンカツにネギのみじん切りが一面にかけてあり、
醤油をかけて食べてとてもおいしかった思い出あります。


314 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 00:38:47
生タマネギの中毒です。
サラダにはレタスの代わりにスライスを入れます。
刺身には大根のケンの代わりに厚切りで。カツオのたたきだけでなくどの魚でも。
外側からちぎりながら酒のつまみにします。ビール白ワイン日本酒どれにも合う。

315 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 01:40:57
>>314 ま、気持ちはわかるが、野球とサッカーぐらいちがいますから

316 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 06:26:48
>>315 適切なつっこみ乙! >>314の人も俺は好きだぞ。悪い人じゃない。

317 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 08:31:24
正直ネギを食ってて心底旨いとはあまり思わない
でも料理にネギがのってなかったら不満でたまらない

318 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 10:17:32
 中国産 冷凍ネギを買っきて、湯通し解凍とあったので、そのように解凍してみました。
そして試食。・・・・・・・・・・・・妙な臭いと刺激味がします。とりあえず食べるのを止めてお
いて、追加の冷凍ネギを炒めてみました。・・・・・・・・・・・・臭いはともかく、刺激味が抜け
てない・・・・・・・・・。非常に嫌な食感だったので、全廃棄決定。

 値段に釣られて買うものじゃないですね・・・・・・。

 日本産のネギだと、いい臭いと甘みがあるのですが、中国産冷凍ネギにはそういうも
のが一切ありませんでした。値段 (1kg、約300円) に釣られて、買うものではありませ
んね・・・・・。

319 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 11:23:23
スレ違いですが、
スーパーで中国産の野菜が100円で売られている。
買う人を見たことがないです。
野菜を手に取っているところはみたことはありますが、
どんな人が買っているのかと思う。
推測ですが、近くの中華料理屋とか居酒屋かなと思っています。


320 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 17:18:01
野菜は中国産が不味いのではなく、国産が美味いというだけの話。
中国だろうとアメリカだろうと外国産野菜は口に合わない。

葱は我が地元の深谷葱が一番好きだ!
朝採れたて葱を刻んでほんの少しの出汁と味噌入れて飯にかけて食う!
昔から朝飯といえばこれだった。

321 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 21:34:31
ネギとキノコは国産に限る。

322 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 23:20:06
イタリアで食った野菜はマジうまい。めっちゃ味が濃い。
ネギは無いけど、小ネギみたいのはあったな。

323 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 23:31:20
>>320
アダルト系のメールは完全に無視しているが、一度だけ来た深谷ねぎ買って
くださいというメールにはちょっとだけ心動かされた。

324 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 01:31:00
ポワロー(゚д゚)ウマー

325 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 01:51:46
>>323 社長いい葱あるよ! いい葱 若くて、ピッチピチだよ

326 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 03:58:27
ねぎって隠語?

327 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 14:40:20
うちの冷蔵庫には、春夏秋冬、季節を問わず
常に刻みねぎがあります。
ないと不安で、夜も眠れなくなるほど。
家族全員ねぎ中毒です。

328 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 21:57:07
はぁ、みんなウラヤマシス
俺もいっぺん、ねぎうめえええええええ!!!って言ってみたい(´・ω・`)
焼いたねぎやらたまねぎは美味いんだけど
生は苦くて刺激強過ぎてどうも食えない。何でみんな平気なの?

329 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 23:19:25
大人だから

330 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 08:57:21
オカンのお腹のなかにいた頃から、食べているからさ。

331 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 10:09:59
ここのスレタイのように、ねぎの味は中毒性質。
初めはカラーマズーと思ってても、我慢して食い続けてると
カラーでもなんか(゚д゚)ウマー。となって最後はウマー(゚д゚)口クサー、もっとくれー。
となってくる。
諦めずに食い続けるがいい。

332 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 11:44:37
エシャロットマヨネーズつけてまるかじり
ウマー!!ヽ(`Д´)ノ

333 :もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 14:08:28
酒の肴に葱味噌を作ってチビチビやるのが好きです。


334 :328:2005/08/30(火) 21:54:27
>>331
成る程ねぇ。諦めかけてたけど俺ももう少し努力してみよう。
唐辛子とか胡椒の辛さなら平気で七味とか胡椒とかドバドバかけるんだけど
わさびとかからしみたいな、鼻につ〜んと抜けるような辛さは苦手で
まあそれでも人並みにはいけるんだけど、ねぎ系だけは舌が痛いというか
どうも苦手で、あの刺激がマイナスにしか感じられず美味いに繋がらないんだよなぁ。
匂いとか食感は全く気にならないんだけど。あの苦さだけはなぁ。
舌が食べ物として認識しないような感じ?生のネギやタマネギさえ食えれば
好き嫌いは完全になくなるんだけど…。まあ、もっと年とりゃあ(つっても28歳w)
舌ももっと鈍感になるだろうし、希望をもって長期的にのぞみます。

335 :オシッコ坊や:2005/09/05(月) 20:55:54
ホープ軒スレから来ました。
ホープ軒のカウンターには、サービスでネギがザルに山盛り置いてあって
ラーメンにたくさん入れて食う。ネギ入れ放題、おろしニンニク、
豆板醤、酢、濃い口が好きな人のためにスープの素などが置いてある。
(東京近辺の人しか行けないね)


336 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 23:32:41
>>335
なんちゅうHNじゃwww

337 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 00:19:26
>>335 カエレ! でぶ


338 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 19:37:05
白葱も好きだが最近青葱にハマってる。(゚д゚)ウマァイ。
カップ麺に、炒飯に、焼そばに、料理が隠れて見えなくなる
ぐらいどっさり山盛りでわしわし食べる。幸せ。

339 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 19:58:29
40 名前:番組の途中ですが名無しです[] 投稿日:2005/09/08(木) 19:33:17 ID:Svb22vbi0
ttp://venus.aez.jp/uploda/data/dat5/upload318677.jpg
ttp://venus.aez.jp/uploda/data/dat3/upload318678.jpg
ttp://venus.aez.jp/uploda/data/dat6/upload318679.jpg
ttp://venus.aez.jp/uploda/data/dat5/upload318680.jpg

340 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 23:46:09
青葱が標準。
白葱は鍋に入れる時期しか食べないのが標準。

341 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 00:08:48
横綱ラーメン(゚Д゚)ウマー!
ラーメン注文するとネギをザルに山盛り持ってきてくれる。
麺と同量のネギで大満足!
ネギ食いたさに横綱ラーメンに行く。

342 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 00:21:16
あーうらやましー
九条葱なんだよね?横綱って。
コツ一丁とかホープとか、取り放題だけど入れ過ぎるとえぐくなるんだよね。
前も書いたけど、どっか都内近郊で九条葱売って無いのかな?

343 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 02:14:08
>>342
でかいスーパーめぐってみたら?東京ならどっかにありそう。
それか、自分で植えるか。(食べれるまでに時間がかかるが)
私は完全に九条ネギが手に入らない土地なので自分で植えてるよ。
本体ないのに、タネは売ってたw、ダイソーのプランターと土買って。
ベランダが狭すぎるので、エアコン室外機の上に置いてる。
世話は楽だよ。手をかけたほうがいいのかもしれないが、
水やってたら、勝手に育ってる。
多目に植えて間引くついでに芽ネギが食べれるのもいーよ。

344 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:11:36
青葱も白葱もどっさり刻んで冷凍庫で保存してある。絶対きらしたことがない。
何に使うにも、冷凍庫から出してすぐ使えていい。
ラーメンにドカ乗せすると汁が冷めるから猫舌な自分にはちょうどいい。

345 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 18:26:44
焼きたての餃子に
刻んだネギをごっそり乗せて、酢、醤油、ラー油をかけて食うと めちゃウマイ!!!

味付けするがネギはごはんにものせる。
すっかりネギ中毒です。

346 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 19:13:07
うちの母がまさしくねぎ中毒です。
何の料理にでも入ってます。


347 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 21:23:19
長葱のてんぷら美味い。

348 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 22:32:51
カレーのメイン具材に青ネギは欠かせない。

349 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 17:54:16
>>1
        __      __     __    〜
       |\ _\    |\ _\    |\ _\
   〜  ( \|__| ). ( \|__| ) ( \|___| )
       ( ´∀`∩  (´∀`∩   ( ´ー`)
 〜 ((  (つ   ノ  (つ  丿   (つ  つ ))
       ヽ  ( ノ   ( ヽノ     ) ) )    〜
       (_)し'   し(_)    (_)_)
              ∩
       ∧_∧  | |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ( ´Д`)//  <  豆腐の角に頭ぶつけて氏ね
      /     /    \___________
     / /|    /
  __| | .|    | __
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350 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:07:52
九条葱を刻んで醤油(またはポン酢、ただしミツカン味ポンはNG)、をかけて
あつご飯に乗せて食べるは結構やる。
ちりめんじゃこを混ぜて、七味か粉山椒ふることも。
油揚げをかりっと焼いてたっぷりの葱もうまいよお。京都は油揚げも美味しいのです。

351 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:17:35
>>349
ネギと豆腐は仲良し

352 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:27:58
鶏と葱のホイル焼きうまい。

353 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:49:16
ねぎ焼くと美味しいよね。

354 :みひ:2005/09/11(日) 13:12:57
ササミを茹でてから適当に裂いて、白髪葱を大量に入れてポンズかけてかきまぜる さっぱりしててウマイ

355 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 13:57:02
葱はあの辛味が最高だが、焼いて甘味が出たやつもいいんだよなー。

白髪葱にごま油と麺つゆかけて混ぜたのを飯に乗せた葱丼と
斜め切りにした葱をフライパンで炒め、焼肉のたれ(塩だれ)かけた
のを乗せた葱丼、どっちもうんめぇよー。

356 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 14:31:53
>>348カレーうどんには入れるけどな。普通のカレーには入れない。

357 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 20:50:26
とりあえず薬味はネギ

358 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:09:04
すいとんにネギ入れたら味がしまってイイ!!
ネギ大好き〜

359 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:11:35
すいとんとはまた山梨な

360 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:17:20
>>359
山梨はほうとうだと思ってたが、すいとんもあるんだね〜。
残ったd汁にすいとん入れてみたんだけど、煮込むうちに
小麦粉がとろけて汁が何かこう・・・とろとろ、まろ〜りと
パンチがない味になっちゃったんだよね。
そこでネギですよ。
細かく刻んで薬味にいれたらピリッと風味がきいてウマー!!!


ネギ最強。


361 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 23:29:54
明日の夕飯は葱鍋にするかな。
具は鍋を覆い尽くす量の斜め切り葱、
油揚げ。まあ何だ、要するに
貧乏メニュウなんだがorz

362 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 01:25:12
今日チゲ鍋を食べましたぁ♪ネギ食べたら甘みが出てておいしかった〜(^^)v鍋は栄養豊富だよねっ(~o~)

363 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 03:20:32
    ∧ー∧
    ( ・∀・ )
   (   )
    |||
    ( | )
      ̄  ̄

364 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 03:31:30
http://fukuji1134.blog2.fc2.com/blog-date-20050910.html
このブログの謎が解けるかな?

365 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 07:34:37
>>361
はりはり鍋のネギ版だね

366 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 17:49:40
学食で「うどん、ネギ多めで」って注文したら
「あいよ!代わりにカマボコ抜くね」って言われた。。。
。。。。。。ネギそんなに多くなかったし。。。。

367 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 11:52:38
>>365
アブラゲじゃなくてツナにすればよりはりはり鍋っぽくなるかも。

368 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 11:54:41
明太子スパゲティ!

369 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 13:38:03
ワッキーの女の子が会社にいます
ラーメンのネギみたいなにおいがします
毎日お腹がすきます

最近白ネギ高い
青いとこは土がついてるので
対処法が知りたいです

370 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 15:31:25
ネギたくさん食べたいけど、小口切りにするのが面倒(´・ω・`)

371 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 17:38:25
天下一品でコッテリ、大盛り、葱多め。
ウマーウマーウマーウマークマーウマー。

372 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:13:24
>>370 ランダムに切れ目をたくさん入れてから、輪切りにすればいい


373 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 15:28:24
最近青葱の方が安くね?近所の八百屋で白葱130円に対して
青葱89円なんだが。勿論大量に買った。
適当な幅に切って適当に束ねて肉巻いて胡麻油で焼いて醤油かけて
もりもり食ったよ。ウマー。

374 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 17:29:43
白ネギ1本をラーメンにドサッと入れて食べるのが好き(゚д゚)ウマー

確かに小口切り大変だが、ネギ食べたいからつい頑張ってしまうw

375 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 18:08:16
今夜はスライサーで薄く切ったネギとチャーシューでネギチャ丼です!

376 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 21:48:46
>>375
いいなぁ、うまそう!葱と豚肉は相性いいよなー。
鴨葱より豚葱だよな。

377 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 03:47:02
ブタがネギしょってくるブー

378 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 15:48:20
あー

ねぎ好きだけど、くちの臭いが激しい。歯を磨いてもマウスウオッシュでも消えない!

デートに困るし、昼休みネギラーメンとか食べたいし
いい対策知ってる方、おしえてください。


379 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 15:53:57
普通に歯磨けばよくね?

380 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 16:28:27
うん。普通磨けば消えるよね。
磨き方悪いんじゃない?

381 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 17:28:05
効果があるのかどうか知らないが
はみがきして、ブレスケアとか食べればいいんじゃ

りんご1/8でもいいらしいぜ〜〜

382 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 17:38:05
岩魚や鮎なんかの川魚の内臓取ってそこに刻み葱をこれでもかと詰め込み、
網焼きする。焼けたら醤油でも軽くかけてかぶりつく!
(゚д゚)ウマー。

383 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 18:58:07
麺類食べるときに切りたての葱をのせると目にしみて
食べられません・・・

384 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 22:43:53
えー

ねぎ、口臭するよね?ねぎ食べた?とかいわれるよ、リステリンしても
しばらくすると復活するし。辛いねぎだとなおさらすごいし。
たとえば昼、ねぎ食べたら夜ねぎじゃないのを食べるまで消えない!
後味的な感じも残るし。

385 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 01:12:18
根岸です
臭い言うな

386 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 04:59:50
>>385 臭いとは言わんが、チミはずっと「ねぎ!!」と呼ばれるでしょう・・・

387 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 22:09:32
俺生まれ変わったら葱になりたいぐらい葱好き。
葱畑のねぎぼうずを折り割ったときの匂いがたまらなかった
商房だったあの頃。

388 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 03:31:21
>葱畑のねぎぼうずを折り割ったときの匂いがたまらなかった

悪ガキめw

389 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 02:28:50
きざんだ、生のねぎが好き。

辛さがたまらないので、熱い汁物より常温でいきたい。

たまねぎも生で辛いの好きだが
長ネギのほうが断然うまい。

390 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 11:09:12
>>387
このくそガキーと思いつつ、激しく気持ちが分かる…。
たまんねぇよな、あの葱の匂い…。

391 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 13:41:58
無農薬の葱の甘さといったらたまらん。
あれを山ほどぶっかけたラーメンこそ至福の味わい…。

392 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 12:13:23
やっぱみんな長葱派だよな?
玉葱もうまいが、俺はどうもあの辛味は上品すぎるような気がしてならない。
もちろん嫌いな訳じゃない。
しかし長葱の辛味の野暮ったさ、庶民的な香り、お気軽さには玉葱は勝てない。
具なしインスタントラーメンも長葱刻んで入れるだけで十分うまい。

393 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 18:16:49
おりもネギ中っす。
納豆に大量投入!!大体納豆の倍くらいの量っす。
どんぶり三杯は逝けますね。


394 :ms小隊長:2005/09/23(金) 18:57:56
うちら関西では青ねぎで関東では白ねぎが主流ってほんまなん?

395 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 19:13:02
葱に国境無し

396 :スーパーレジおばちゃん:2005/09/23(金) 19:24:01
3本で、158円で売ってる同じものが、100円になたとき、うれしい。

397 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 04:29:44
>>396
半島人乙

398 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 04:31:39
>>394
うん、ほんと。
個人的に、大阪に遊びに行ったのがきっかけで
青ねぎもよく使うようになった。青ねぎのほうがネギくさくていいw
ラーメンやうどんには、面倒でも両方入れる!
納豆には青ねぎが合うと思った。他は基本的に白ねぎ使ってるけどね。

399 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 12:23:00
いま昼食をとりました。

ツナ缶としろねぎを1:1くらいで混ぜてマヨネ。
無限にごはんが食べられる。


400 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 11:32:47
中国産ネギ 安くてうまい
国産ネギよりピリピリした辛味がいいね

401 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 15:10:19
残留農薬の味じゃねえかw

402 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 15:39:01
http://scratch1.jp/?hid=1127715283-fr

403 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 17:05:47
国産の白ネギのほうがしっかりしてるから(゚д゚)ウマー

404 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 17:53:00
白髪シャキシャキ(゚д゚)ウマー。
中華おこわに乗せてもうデラ(゚д゚)ウマー。

405 :もぐもぐ名無しさん:2005/09/26(月) 21:26:14
長葱の白いトコのみじん切り+ニンニク(葱7:3ニンニク)
酢小さじ1
塩胡椒(胡椒多め(適量)
胡麻油大さじ1


なんにでもあう肉焼いて↑で食えば問題ないそのままでも焼いてもイケる

406 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 00:29:35
葱が死んでるじゃなーーーーい

407 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 11:20:17
刻み葱を包丁で叩き続けると、葱汁が出てくる。
この葱汁を捨てずにとっておけ!
汁たっぷりなところに醤油と胡麻油と胡椒で混ぜ混ぜして
飯にかけろー!
(゚д゚)ウンメェー!飯3杯コースだぞ!

408 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/03(月) 23:04:41
 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
 | いらっしゃいませ 
 | お鍋の季節ですね 
 \_____  ___/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
           |/     | ねぎ中毒者がいる限りこのスレも安泰です 
 .               \ 
 ┏━━━┓ (´⌒⌒`)    ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
 ┃\**187┃ |___|   ∧_∧      | ̄ ̄|/| 
 ┗┯┯━┛( ・∀・) (´∀` )| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄|/| 
 | ̄ ̄ ̄|\. ( 「: ̄ ) .(|└‐┘|)|     || ̄ ̄|/| 
 |      |/   ∧∧ ̄ ̄ ̄ ̄| |     || ̄ ̄|/| 
〔二二二二二二 (   ,)二二二二二二二二二二〕 | 
 |         |  つ                  |. | 
 |         〜  |   mini shop        |/ 
           し`J 
            |\ 
      / ̄ ̄ ̄   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
      | ねぎ、ねぎ、、、はやく売ってくれ 
      \___________ 

409 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 03:20:09
美人ねぎっちゅうのがおいしー!ちょと高いけど。

410 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 15:12:10
鍋には下仁田ねぎの甘さ。
らーめんには深谷ねぎの辛さ。
うどんには万能ねぎのかおり。

411 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 20:15:09
葱だけ鍋はよくやるよ。うまいよなぁ。
でも具が葱だけラーメンや葱だけサラダもよくやる。
葱だけ中華丼もどきとかね。
貧乏なだけとか言うな。今月はたまたま金ないけどいつもは
牛肉を腹一杯(ry

412 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/09(日) 03:22:08
このスレ的に下2行なんかなくても、そんなこと思いはしないのに>>411

413 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/12(水) 21:56:24
今年の秋になって初めての鍋。
よく煮込まれた野菜に、カットネギをパラパラと。。。
ウウウウウマーーーー!!

414 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/13(木) 12:03:09
葱鍋の葱をつけ麺のように食う俺。

415 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/19(水) 19:53:40
ねぎうまー

416 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/19(水) 20:16:35
葱たけーよ

417 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 21:47:21
東京の人って、白ねぎの青い部分を捨てるんですか??
大阪人の素朴なギモンです。


418 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 22:10:13
白ネギ農家の孫の俺が来ましたよ

こてっちゃん+白ネギが最高です

419 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 23:07:57
>>417
漏れは青い部分はちょびっとだけ使う。
残りはスープ用として使用。

420 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 23:19:10
チャーハン作るときの葱油に使ってもいいざます。

421 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 15:30:50
白ネギの青い部分は食べれます
先端を少し切り捨てて使いましょう


422 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 15:59:22
葱ウマイけどさ〜



ゲップが臭くなるよね(´∀`)σ

423 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 16:28:37
ねぎみそはおにぎりの具に合う。

424 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 17:10:46
ラーメンに入ってる苦情ねぎ(・∀・)イイ!!
朕立つそばの深谷ねぎ(・∀・)イイ!!

425 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 21:27:14
>>424
ねぎ少ねーぞ、こらぁ!と言って増量してもらったのかな?>苦情ねぎ

426 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 23:08:26
>>422
ゲップが臭くなるのが嫌で葱食わないなんて
そんな酷いことは俺には出来ない。

>>425
ウマイ。



427 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 01:35:31
珍達喰いたいな−遠いよなーと思いつづけてはや10年

428 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 22:09:21
>>427
10年かかってもまだ着かないとは…五体投地でもやりながら行ってるんだ
ろうか?

429 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 08:55:27
基本は万能ネギ小口切り。
大好き。ネギとシソの組み合わせ最強

長ネギの白いネギ小口切りも好き
斜めに切ってある、太いのは苦手
白髪ネギはかなり好き

焼きネギは苦手じゃないけど、そんなに好きじゃない
あれば食べる


ごめん、ちょっと言ってみたかっただけ…

430 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 20:05:53
>428
一日一歩、三日で三歩、三歩進んで三歩下がる。


秩父遠過ぎ・・・

431 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 21:56:48
このスレ見て、ネギ8本購入。
ひたすら斜めスライススライススライス。
後は鶏肉と豚肉を少々用意して、ネギ鍋にした。

さっと湯どうしした、シャキシャキのネギウマー。
つまみ食いした、生ネギウマー。
雑炊に入った、くたくたに煮込んだネギウマー。
風邪も一瞬で治りましたわ、ネギえらい。

432 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 21:52:21
今日の夜飯は葱!

沸騰させたお湯に葱2本と白菜ぶちこんで柔らかくなるまでコトコト…

ぽん酢と胡麻ダレにつけて食べた

( ゚д゚)ウママママ

433 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 22:18:17
ケツにネギを突っ込むと風邪が治るという言い伝えがあるが本当だろうか?

434 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 00:05:21
>>433喉にねぎ巻いとけ

435 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 16:48:33
>>352
激しく遅レスなんだが、
うまそうだから作ってみようとググッたんだけど、
ピンとくるレシピがなかったんだ。
味付けは何なのか教えてくれ〜

ちなみに味噌味、ってのが多かったんだけど
イマイチしっくりこなかった。


436 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 23:13:58
おかんは 納豆にねぎ入れる。私は入れない
甘い卵焼きにねぎ   
ラーメンに ( 水にさらした)大量の白髪ねぎ  は うまい   水にさらして いやなくささをとる

437 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 10:34:47
甘い卵焼きに葱。
最高!

438 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 10:39:33
ねぎは火を通すと甘くなる。

439 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 12:04:41
ラーメンに半分ねぎが入ってないと満足できない。
仲いい人と食べた後はなんだか幸福感で満たされます。あっ!いくらねぎ臭くてもね!

440 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 13:06:31
関西行ってねぎ焼き食ったときは感動した

441 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 14:20:44
ねぎてんこ盛りのラーメンが愛知県に
あるらしいけどどこかわからん。
だれか知ってる?


442 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 15:56:16
葱、ネギ、縦切り、輪切りに斜め切り。納豆、味噌汁、ラーメンなどなど!
極めは葱サラダ!

443 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 20:37:52
愛知県じゃ無いけど
http://www.google.com/search?num=30&hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&q=%90%E5%97%B4%81@%83%89%81%5B%83%81%83%93&lr=
このスレの人的にここはどう?

444 :もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 08:14:41
>>443 凄いね!しかし、麺がのびそう・・・わし猫舌だし。すごくウマそうだけどなー

445 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 21:08:54
火を通した葱の甘さも好きだが、あの辛味がいいんだよなぁ。
温そばの上に乗ってる葱なんかは辛味が残ってるうちに
麺と一緒に食ってしまう。

446 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 22:02:41
麺と一緒にハフハフ!シャキシャキ!んまいよね〜!

447 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 00:39:13
葱のことを考えたら腹がなった。

448 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 01:08:20
葱中毒なら知ってるよね
葱を一本丸のまま箸がわりにして食べる蕎麦のこと

449 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 01:08:53
漏れもネギのことを考えたら腹が鳴ったから、昨日の鍋の残りをあっためて、グツグツ煮立ったところにネギを1本分切って鍋の中に入れて味ぽんに付けて食ってきた(;´Д`)うまかったww

450 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 11:59:42
>>448
知ってるぞ!!
しかも葱1本で食うんじゃなかったっけ?
どこの地方だったっけなぁー。行ってみたいんだが。

451 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 13:55:10
>>450
四国で裏の畑で自分でねぎを抜いてきて食べる讃岐うどんは知ってるがそばは知らない

452 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 15:06:21
>>451 自分で抜いてきたネギで食べるの?
お箸もらえないの?

453 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 17:10:02
ネギを自分で刻んで食べるだけの話だよ。
その分うどんが安く食べられる。

454 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 18:07:17
抜きたてのねぎって。。。
おおいしそおお〜

ところてんを箸1本で食べるってのは知ってるけどネギ?
曲がっちゃわないかそれは?

455 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/06(日) 23:28:28
>>454
家は裏庭にねぎを植えているので、夏から秋までは抜きたてのねぎしか
食卓にあがりません。まあ、植えているだけ(埋めることをしない)から青い
葉の部分だけしかないけど。

NHKで前にやった「ねぎを刻んで醤油をかける」のが私は凄く好き。もち
ろん麺類にもたっぷり使っています。買ってきたねぎに比べて、香りが非常
に強いから、ねぎ好きにはたまりません。

456 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 14:15:57
こんなスレがあったのですね。
自分だけが異常にネギ好きだと思っていたので安心しました。
とりあえず何にでもネギを入れないと食べた気がしない。ポテトサラダにネギを
入れて食べてたら友人に変人扱いされた。しかし、これがまた美味しいんです。
是非一度お試しください。
ラーメン屋「横綱」で、ざるに山盛り出てくるネギは一人で全部使い切ります。

457 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 14:21:59
>>448 >>450
福島の大内宿のことだろう。
この夏に行って食べてきたが、葱がかなり辛かった覚えが。
そうそう。確かに葱を箸代わりに使ったが、ちゃんと割り箸も出たから安心しる。

458 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 16:33:27
さっきかけそばにねぎ1本分切ってどっさり入れて食べましたぉ!(´・ω・)ウママー

459 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 17:35:05
卵焼きにネギ混ぜるとうまいよ!
臭くないしお弁当にいい!

460 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 18:29:51
名前知らないんだけど、泥付きの白葱出てきましたね。なべにウママー

461 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 11:15:01
泥葱は沢山買ってもすぐ無くなるよな。
昨日は長葱のかき揚げを作った。
あったかそばに乗せてウマー。そのままシャクシャク食べてもウマー。

462 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 11:58:36
薬味にネギは欠かせない。

463 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 13:19:15
今たらこスパに長葱刻んで入れて食べたら!たらこと相性ィィ(・∀・)からビックリ☆

464 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 13:26:00
長葱は和食材と相性いいのは当然だと。

465 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 00:54:57
今日はの夕飯はねぎづくしですた。ねぎたっぷりのだし巻き卵とねぎご飯。
ねぎご飯にはゴマ油を垂らすつもりだったのに、切らしてた…orz
シーチキン一缶の半分にマヨネーズと醤油とラー油を適量づつと、ねぎをどっさり
入れて混ぜ混ぜ→ご飯にぶっかけて食ったらめちゃ(゚д゚)ウマー。卵焼きも(゚д゚)ウマー。

次はゴマ油バージョンのねぎご飯を食べたい。


466 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 01:33:07
>>465
Hi,今晩まさに、ゴマ油バージョンのネギをハンバーグのソースにしていただきましたよ。
ゴマ油&ネギ&醤油、ハンバーグによく合うんだ。甘いハンバーグソースが食えなくなりましたね。

ツナ缶とネギ合うよね。サラダに添えてもおししいけど、そのまま食べることが多いですね。

467 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 16:36:29
長葱を10cmくらいに切って串刺して焼き鳥みたいに七輪で焼いて食ったら旨くて死ぬかとおもったじゃねーかww
醤油を少したらして仕上げにとろけるチーズとかのっけてみたがヤバすぎる……日本に生まれて良かった!

468 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 17:02:05
なんだこの糞スレの連中は………






漏れも仲間にいれてくれ!!

469 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 17:10:31
>468
ねぎまにあ
だとおもいます

470 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 17:13:40
スーパーに買い物へ。
岩手産長ねぎ3本・・・150円
中国産長ねぎ3本・・・100円
ボリュームは、岩:中=10:6ぐらいかな。

もちろん岩手産をゲットしてニヤニヤしておりまっす。
丸焼きで一本食いするかー!

471 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 17:24:50
キシュツだたらごめん、鮭水煮缶+ねぎ+醤油もうまいよー
ここの皆さんはねぎの浅漬け?食べたことある?
この前生協で見掛けたけど買う勇気なくて…
このスレ見ると無性にねぎ喰いたくなるよなw

472 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 17:44:50
このスレは長ネギオンリーですか?

近所の焼き鳥屋にたまねぎスペシャルというメニューがあります。
たまねぎの芯を抜いてスープで煮て、芯のあったところにケチャップ・マスタード・マヨネーズを詰めただけの料理ですが激ウマ。
店員に言わせると「マックみたいな味」なんですが酒とよくあう!

473 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 21:22:05
ねぎを1本分とにかく刻む

生卵1ヶ投入

掻き混ぜる

醤油とごま油ひと垂らし

@そのまま食う(゚д゚)ウマー
Aフライパンで焼いて食う(゚д゚)ウマー


474 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 22:07:32
食べ物は食べ過ぎると害があるもんも多いけど
ねぎって毎日一本丸食いしたって害はないよね?食べ過ぎて健康を害した話聞いた事ないし。
毎回マヨつけたりしたら話は別だが

475 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 01:05:08
葱は「薬味」の代表。
薬味は字の通り薬に近い効能がある。
腐敗防止や毒素排出、整腸作用に寄生虫を殺す作用があったり。
葱の他に生姜、ワサビ、大葉、大根おろしがあるが、最も使いやすく
取り入れやすいのは葱。

と、親父が酒飲んだ時に言ってた。

476 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 02:49:49
>472さん、板は違いますが、こんなとこも有りますよ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1101707281/l50
個人的には、ここ長ネギの場所だと思っちょります。



ていうか過去レス読んで空気嫁

477 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 03:26:56
ねぎっつったらねぎだよね。たまねぎをねぎとは呼ばないし。

478 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 17:01:06
ここで言うネギとはネギの白い部分?それとも緑の部分の事ですか?
私の住んでいる関西では主に緑の部分を食べます(九条ネギ)
もちろん白い部分も食べますが、九条ネギは白い部分が少ないです。
白い部分の多いネギを私の地方では「東京ネギ」と言います。


479 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 21:14:00
な〜にをごちゃごちゃ言ってるんでぇ!
ねぎは全部食うに決まってんじゃねえか。
これからの季節、保存するのは泥の中に埋めとくのが一番保つぞ。


480 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 00:16:26
ネギラーメンの話だと京都のめん馬鹿一代は外せないかなと。

九条ネギは京都のラーメン、うどん、ソバには欠かせませんですよ。


481 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 09:16:35
ねぎだい好き!
今時期、泥つきの軟白ねぎを買ってきて洗い、ひたすら斜め、か、千切り。
そして粘りがでるまでかきまぜたら、醤油タラー、お好みで味の素、七味どぞ。(ねきのぬた)
さらに「がごめ昆布」という、顆粒状になった昆布をいれて粘りを強化したら、ウマー!でご飯がとまりません。


482 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 18:09:19
東京には青ネギがないんだな・・・じゃ、ネギ焼き作れないよね・・・
薬味用の細い青ネギみたいなのだけじゃ、ネギ焼き作るの辛いだろうし
やっぱり大束で150円とかの青ネギがないとむりだよね

483 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 18:11:15
む・・・?ってことは、ラーメンのネギもうどんのネギも白いネギなのか?
ネギラーメンといえば青いネギがてんこもりのイメージだったんだけど
関東じゃ違うのか・・・

484 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 22:18:07
当たり前に東京にも青ネギあるよ。
細ネギは万能ネギと呼んでる。九条葱もまともなスーパーなら置いてある。

>>483
東京でネギラーメンと言えば、普通はチャーシューと白ネギの細切りを和えたものだな。

485 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 03:40:04
↑どこに売ってる?おしえて!

486 :484:2005/11/19(土) 11:09:27
>>485
どこに住んでてどこでなにを買いたいか言わないと分からないけど、
こっちは渋谷区だがたいていどこでもあるぞ。

487 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 23:30:42
小学校のころ、葱が嫌いで給食を泣きながら食べていたのに、今では葱が冷蔵庫に無いと不安なくらいの葱好き。
なんでも葱をいれる。
味覚は変わるもんだ。

488 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 23:41:07
うちのfamilyは全員葱好き。
葱とおかかとしらすを醤油で和え、それを白飯に乗せて食べます。
うちではそれを薬味ご飯って言います。うますぎ。

489 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 00:42:40
484=486みたいな奴のどこでも有るってスゲーあてにならん脳。
自分が東京、ってでかい括りしといて何言ってんの?

勘に障るってこういう事なんだな。
あんたに頼らんで探すよ。うちの近所にゃまともなスーパーないみたいだけど。

490 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 00:51:30
結局東京に青ネギは普通に売ってるのか売ってないのかどっちなんだろう・・・

うちは京都なんだが白ネギはもちろん当たり前に売っている。
しょぼいしなびたスーパーでも売っている。
ただし、種類はあんまりない。
関東の人がみたら「しょぼー」って思うかもなぁ。

491 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 00:56:00
考えてみれば、細かい地方分けはわからないけど
少なくとも関西人は「ネギ」というと青ネギのことを考えるだろうし
関東の人は白いネギを考えるよね。
同じレスでも「ネギ」としか書いてない場合、
実はかなり違うものについて語っていたり想像していたりするんだろうな。

492 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 01:07:32
ソース焼きそばに、きざみネギ!
美味しいよ♪

493 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 03:14:49
>>489
お前、前から再々九条ネギのありかを聞いてる奴?
自分の購入地域も漠然としか書かずに教えろつってもまともなレスがあるわけないじゃん。
自分棚あげでよく人のこと言えるなあ。

生まれ育ちが関東で、一昨年まで3年ほど関西にも住んでたが、
ネギの種類は関西のほうが多い気がする。
こっちは、万能ネギじゃない普通の青ネギはあったりなかったり。

494 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 07:47:32
横浜市の千家のネギラーメンは圧巻。こぼれんばかりの量はほんとに嬉しい。



495 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 13:04:50
ネギ超最好ーです!


496 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 13:13:13
>>489
お前、了見狭いね。
質問の仕方を小学校からやり直せ。

497 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 13:38:19
葱は薬味のホームラン王です。

498 :484:2005/11/20(日) 14:06:43
>>489
>↑どこに売ってる?おしえて!
これだけの質問じゃ答えられないじゃん。
自分勝手はよくないよ。
知りたい情報を言ってくれれば、分かる範囲で教えるけど?

499 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 17:46:50
ええぃ、しゃらくさい!
青くても白くても、実は同じ葱なんでぃ!
栽培時に泥を盛って、太陽に当たらないように育て、白い部分を多くしたのが通称白葱。
主に関東地方より東側で流通してんのがそれだ。
本来の葱の姿は、専ら関西方面で流通してる青葱だぁな。
これは好みの問題だから、善し悪しはねぇぜ。
九条ねぎ、あさつき、わけぎ、深谷ねぎ、下仁田ねぎなどは、
種類がちと違うから、それについては割愛させてもらうよ。

500 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 17:51:23
ケンカいくない(´Д`)
「○○のジャスコに売ってる」とか具体的な例をひとつくらい
あげておけば無問題だったように思うよ
(東京にジャスコあるのかどうかしらんけど)

ところで関西人としては一度東京のネギラーメンを食べてみたいです

501 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 18:27:18
>>500
簡単だよ。
ねぎを白髪ねぎのように長さ4p幅3oくらいに切る。
水に晒してもいいが、ねぎのうまい成分が流失しちゃうから俺はやらないが。
そこに細く刻んだチャーシューを好きなだけ投入し、
胡麻油を好きなだけ投入し、
しょうゆも好きなだけ投入。
あとはねぎぬたを作る要領でひたすら掻き混ぜる。
それを出来たてのらーめんの上に好きなだけ乗っけて食う。
(゚д゚)ウマーだぜ。

502 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 21:37:58
刻んだネギにごま油と醤油をかけたものを
ざくざく混ぜて熱々白飯にかける。
これだけでいくらでも飯が食える。
たまに白胡麻やおかか混ぜたりするけどだいたいはそのまま食べる。
飯じゃなくて冷や奴にかけてもおいしい。
でも冬はやっぱり飯だな

503 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 22:00:29
バター味噌味の肉じゃが(挽肉)の上に、揚げた千切りのしらがネギを添えて食べると美味しいよ♪

504 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 23:07:23
あの白ネギのツンとした辛さがないと
食が進まないというか、ごはん食べた気がしないの。

や、これこそ中毒みたい。大丈夫か自分!?

505 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/27(日) 21:47:43
あげよかー。
揚げてもうまいし。

506 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/27(日) 22:02:14
九州旅行に行ったときの事です。
宇佐神社前にて美味しそうな、ねぎ焼きのお店を発見!!

http://www.pref.oita.jp/15350/shun/vol_27/p9/

大阪人の私は「九州に来てまでねぎ焼きなんて・・・・。」
と思いましたが、これが、予想に反して、めっちゃ美味しかったです。
大分県民、及び近県在住のみなさん! 大分旅行を計画している方!
ねぎ好きならば、食べてみてください!ホントに美味しかったです。 


507 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 01:48:29
my白ネギはいつも野菜室にストックしてます。 こってり系のカップラーメンにどさっ、と入れて食べるのが好きだ。

508 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 02:47:26
ネギって高いんだよなぁ
細ネギだと100グラム100円超えるぐらいの勢い

509 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 06:46:02
かといってコンテナ菜園でネギ育てる勇気もないんだよねぇ。
見た目汚くなるし。

>>504
辛味も好きだけどじっくり炒めて甘くなったねぎ好きだー。
今日はカリカリに炒めた豚肉とねぎとジャガイモの、マヨネーズ炒め。ウマかとです。

510 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 11:18:38
炒めた玉葱といえば‥‥。
ハンバーグとか作るときにみじん切りの玉葱
炒めるじゃん?そのときのあの匂いが
たまらなく好きなんだが。

511 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 12:48:09
俺も仲間に入れてくれ!
俺の一番好きなネギ料理を紹介する

白髪ネギを沢山作る
白醤油(だし醤油でもいい)+赤唐辛子の刻んだの+ゴマ油 でタレを作る
白髪ネギをタレであえる

これで飯が3杯食える
ラーメンに乗せても、サラダに乗せても、肉に乗せても、中華風卵スープに乗せても
きゅうりとあえても、揚げた魚に乗せても、ポテチに乗せても、ピータンに乗せても、
お好み焼きに乗せても、生春巻きに巻いても…
ウマイ!!!!おためしあれ

512 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/28(月) 15:57:27
一日一ネギ

513 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 02:05:39
ネギは生で食べるとちょっとツンとした辛さがあり、
加熱するとデレっとした甘さが感じられ、二通りおいしい。

いや、ツンデレ最高って言いたかっただけなんです。

514 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 10:11:57
くっそー、中国産と国内産の白ネギの値段が約3倍だ…。迷うぜ。

515 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 17:01:10
中国はやめとけ・・・

516 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 22:09:29
と、JA関係者が申しております。

517 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 22:11:13
JA関係者じゃないけど
中国はやめとけ

518 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/30(水) 12:11:34
以前中国産の白ねぎ値段に釣られて買ったけど、硬くてバリバリしてた・・・
農薬も怖いしあまり美味くないよ


519 :もぐもぐ名無しさん:2005/11/30(水) 23:24:12
国産が安全だと思ってるとはお気楽すぎ。
だが、味は確かに日本産のほうが良いな。値段もだが…

520 :518:2005/12/01(木) 12:27:02
>>519
国産だから安全だとは思ってないよ
所沢のねぎはダイオキシンなどの栄養素たっぷり含んでるし・・

521 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/02(金) 02:55:30
中国産よりましだろ
中国の環境問題知ったらマジありえない

522 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/07(水) 15:19:52
こわい話はさておき

鍋といえばネギ!
ネギ鍋もうまいし、薬味にしてもうまい…

523 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 10:06:16
ネギ安くなってきたな

524 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 14:45:21
ネギ栽培しようかな。。。

525 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 19:12:40
泥葱が山積みされる季節になりました。
今年も大量に買い込むか。

526 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 22:19:26
ネギで漬物ってあるのかな?
キムチ系ぐらいだろうか…

527 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 23:26:54
うちの親父が鍋に大量にネギ入れて食ってる

俺は小さい頃から好き嫌いなくネギとかトマトとかピーマンとか大好きな方だったが
俺もなぜかネギ大好きで鍋にネギあると優先して食べてしまう


528 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 11:02:05
他の食材がいくらでも冷蔵庫に
入っているのに
ネギだけ切れちゃって
不安でしょうがなくて
そのためだけに、このくそ寒い中
買物に行こうとしている俺ガイル

最近99円ショップでも国産置いてんのね。
中国産しかないと思ってた。

529 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 16:17:28
>>528
正しい。お前は正しいぞ。

530 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 14:41:37
ネギと豚肉を用意しました
ネギ豚鍋に挑戦しようと思います

うまいタレがあれば教えて下さい。

531 :こんにちは:2005/12/13(火) 14:42:33
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532 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 11:57:56
納豆に入れる長葱は小口切りやみじん切りより
小さめの乱切りにした方が葱の食感が分かって
いいね。
葱の辛味もよく旨い。長葱は大きめに切るのが
いい。

533 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 21:50:17
最近ハマリなのが、ねぎみそ。
ねぎのみじん切りに味噌を和えて、そこへサラダ油を
大さじ一杯。
ちっちゃめのおにぎりを作って、
それに塗ってグリルでこんがり焼くも良し。
普通のおにぎりの具にしてのりで巻くも良し。
タッパに作り置きしてもおいしいよv

534 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/16(金) 01:22:53
ネギ美味しいよね。ヨダレ出てきたぁ(゚Д゚)
      U

535 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 11:43:17
おせちにネギ使えないかなあ

536 :もぐもぐ名無しさん:2005/12/31(土) 16:39:06
>>535
おせちってああいう匂いのする食材を避けて
作ってるメニューだし、難しいかも……
鶏肉とネギのお雑煮なら作るけどね。
あったまるし、コクがあって大好き。

537 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 22:49:45
ねぎを食うとなぜか息苦しくなるし胃が痛くなるし頭がボーッとする。
でも好きだ。
毎日でも毎食でも食べたいが仕事の事を考えると食えるのは金〜土曜日のみ。
しかも連続で食ったり大量に食ったりすると上と下の穴から大放出する事になるのが辛い。
朝食にねぎだけのサラダを食べてみたい。昼飯にねぎを山盛りに盛ったラーメンを食べてみたい。
俺には夢のような話だ。
しかし夢に命を賭けてみるというのも一興かもしれない。
ねぎを食いまくって死ねるなら本望だ。

538 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 22:52:01
【谷崎潤一郎も】大阪人は電車の中でウンコをする【ビックリ】
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1137158298/

539 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 02:35:19
最近ネギが好きすぎて、朝とかゴマ油と塩胡椒で炒めたモノ食べてる。
しかもネギしか入ってない。。。ネギしか見えない

540 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 05:03:36
>>539
↑かわいぃww

541 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 20:05:32
うどん、そば、ラーメン、必ず葱をまるまる2本…何食べてるか分からないW

542 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 20:51:34
↑かなり美味そう!

543 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/16(月) 12:35:20
>>541さん、素晴らしい! 私は白ネギ1本で満足です、参りました_(__)_
こってり系ラーメンに入れて(*´∀`*)シアワセー


しかし、最近は国産の白ねぎ高いので、ちょびちょび食べてます(´・ω・`)ショボン…

544 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/16(月) 12:37:04
中国産安いね
白ネギ1本50円で売ってる


買わないけど

545 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/17(火) 00:05:42
shop99でも一束99円だね。


買わないけど。

546 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/17(火) 23:25:24
泥つきネギが安かったので沢山買った。
刻みネギ+すりごま+醤油+砂糖+おかかをやってみた。
ご飯がとまらなくなった。

547 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 09:44:24
>>546
贅沢な生活をしていますね。羨ましい。

548 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 09:49:25
ネギはキッチンの出窓で栽培してる
いつでも獲れ立て新鮮野菜

549 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 10:00:28
よく行くラーメン屋で、何時も普通の600円のラーメンしか食べた事が無い。
何時かは、850円のネギ山盛りの「ネギラーメン」を食べてみたいと思っている。

http://www.rairaitei.co.jp/whats/index.html

550 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 13:51:16
餅が余ったので…俺流葱餅にした。
みじん切りにした長葱を胡麻油でざっと炒め、醤油をかける。
これを餅に乗せてトースターで焼く。
食う。
ウマー(゚д゚)

551 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 18:49:08
>>549
私は毎回ネギラーメン頼んでいるよ
ネギ食べてるのかラーメン食べてるのかわからなくなるよ

552 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 01:12:06
ネギのカオス

553 :549:2006/01/21(土) 09:44:44
>>551
羨ましいです。今度、思い切って「ネギラーメン」を注文してみます。
何時もは、「ネギ多めの」注文で我慢しています。

554 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 13:56:28
ただグリルに入る大きさ(15cmくらい)に切って、転がしながら黒くなるまで焼く
薄皮1枚剥がして、醤油のみ
甘みもあってウマーでした!!

ちょっと前にテレビで知った食べ方です


555 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 16:01:14
福岡某小学校でO-157発生187人入院3人死亡
http://c-au.2ch.net/test/-/ff/1129106885/1

556 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 20:59:39
最近、汁物に入れるネギの量が多くなっている気がする・・・・

557 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 21:17:06
あぁ、ここの住人ネギ好きなんだ。うらやましいな、そういうの。
俺んち、知り合いからしょっちゅう山ほどクズネギもらうんだけど(店の標準から漏れたやつ。細すぎたり太すぎたやつ。)
いつも食いきれなくて腐らせちゃうんだ。
煮ると歯に挟まるし生だと息臭くなるから夜しか食えないしな。


558 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 01:38:58
>>557
この罰当たりが!

家での焼肉もメインは長ネギ
外皮いい感じでこげて中があまー
キャベツなんてイラネ
しいたけなんかイラネ
でもエリンギは食べたい・・・

559 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 02:24:30
ネギがたくさん安く買えた
今週もネギでご飯が止まらなそうだ

560 :もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 04:32:34
いやシイタケは いる!!!

561 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/02(木) 17:31:22
なんだここは、「ネギ中毒=好きすぎて止められない」だったのね。
私、「ネギ中毒=体に合わない、体が拒否反応を起こす」です。
同じ人がいるかと思って来ました。
昔は玉ねぎなんて大好きだったのに(>_<)
でも、よーーーーーく炒めれば大丈夫だけどね

562 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 02:38:52
ねぎ中毒=ねぎヤメますか?人間辞めますか?

563 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 12:17:15
近所のスーパーーで千寿葱というのが売ってたから買ってみた
ものすごくウマー

564 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/07(火) 14:00:30
鍋ならネギ、おでんなら大根が一番だと思う

肉よりうまい。

565 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 05:46:42
ネギをぶっとめに切ってそのまま焼いて食いたいんだけど、
火加減ってどれくらいが丁度いいっすか?
ちょっと強火で炙る感じがよさそうなんだけど。

566 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 12:29:51
葱の白い部分は好きな食材ベスト3ぐらいに入るけど、
葱の青い部分はワースト3ぐらい嫌いだ…中のニュルってしたとこと独特の臭いが苦手(>_<)
一本でこんだけ好き嫌いが出るのも珍しいね。

567 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/10(金) 00:51:51
おやつの代わりにネギそのまま齧ってる

568 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/10(金) 01:37:17
長ネギをぶつ切りにして
鶏肉、里芋、鷹の爪と一緒に甘辛く煮たのが好き
煮汁をたっぷり含んで何とも言えない

569 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/10(金) 13:15:18
>>566
チェルシーのヨーグルトは好きだけどバタースカッチは嫌い、みたいなもんか。

570 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/11(土) 00:11:00
関西だと青い部分は好きだが、白い部分(あるいは白ネギ)が苦手という人もけっこういる

571 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 02:10:41
関東の長葱の青いとこはバリバリしててうまくない。
なんでかな?

572 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 03:34:07
白いところだけが食用で、青いところは食べないのでは?

573 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 14:47:35
青いとこは煮豚する時のにおい消しで
白いとこはおまけだよね

574 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 00:01:24
アイリッシュマッシュポテト
長葱の白いところも青いところも刻んで牛乳と煮て、
茹でて裏ごししたジャガイモ、牛乳、バター、塩コショウと合わせて好みの硬さまで煮詰める。
うますぎ。今まで損してた。

575 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 04:54:33
普通のマッシュポテトに長ネギを甘く煮込んだものが入ってるというわけか
作ってみたい・・・

576 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/15(水) 02:27:23
811 :今後の放送予定 :2006/02/15(水) 01:31:05 ID:11/AEXX20
2/17
「“タモリ電車クラブ”入部審査会!!」
 向谷実 ほんこん 勝田和宏 (以上、審査する側)
 ダーリンハニー 星野卓也 やまもとまさみ ななめ45° 芦沢教授 (以上、入部希望の若手芸人)

2/24
「雑誌から時代を読む3〜人妻攻略必勝法!!」
 みうらじゅん 鴻上尚史 渡辺祐

3/3
「高性能ポンポン船を作ってキャプテン気分を味わおう!!
 〜タモリ倶楽部’s CUP ポンポン船世界一周レース!〜」
 劇団ひとり やくみつる 伊集院光 勝村政信

3/10
「下仁田ネギを食べながら下ネタで一杯飲む」
 ゲスト未定

577 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 18:48:39
長葱の青い部分は鬼のように細かく刻んで加熱すれば食感も臭みも
気にならないよ。煮物や炒め物、味噌汁に入れたりドレッシングに入れても
美味い。豆腐に乗せても美味いぞ。

578 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 21:40:36
ネギ好きなのに食うと(加熱したやつでも)何故か胸焼けして翌日下痢起こすんだよな...

579 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 01:47:30
>>578
アレルギーみたいなものなのかな。
嫌いだったらいいけどさ、つらいものだよね、好きなのに。

580 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 12:59:06
味が嫌いな訳じゃないのにアレルギーで食えないってかわいそうだよなぁ。
でもねぎアレルギーって聞いたことないぞ。

581 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 14:27:48
友人が病院で調べてもらったら「いちごアレルギー」だったらしい
でも食べてるみたいだが・・・

ネギ系統の食べ物は、多くの動物にとっては毒ってきいたことある
犬もネギやタマネギ食べると中毒になるしな

582 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 20:21:25
生のネギだと具合悪くなるけど、加熱すれば平気というか愛してる
うどんとかそばに入ってるネギは、香りだけ楽しんで、本体はよける
タマネギも、オニオンスライスとかマリネは一口以上食べられん
下痢するか、軽くても1日中胸焼けおさまらないからね
生のネギを食える体になりたい

583 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 00:49:12
きり方でものすごく味が違うね
小口切りより白髪ネギの切り方のほうが歯ごたえもあって好き

584 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 17:56:16
にんにくも腹下すんだよぅ(;_;)

585 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 18:21:49
にんにくとネギは同じ種類の植物だったような。。。

にんにくは加熱しないとお腹壊す人は多いってきくし
匂いもすごいことになるから加熱お勧め

586 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/26(日) 10:40:42
鍋の季節が終わる・・・・・・
次は冷やしうどんにネギ!!!!!

587 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/26(日) 15:06:12
鉄板焼き屋でネギ焼き

588 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/27(月) 07:52:47
ネギ入れ放題のラーメン屋でスープが見えなくなる位に
いつも山盛り入れて食べてたら、
なぜか新メニューでネギラーメンが追加されてた。
目の前にも入れ放題ネギがザルいっぱいあるのに
その百円増しネギラーメンたのんでみたら
ただの白髪ネギがのってるだけでガックリきた。
普通のたのんでタダネギ山盛りにすればよかったょ・・・

589 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/27(月) 08:04:10
モツ煮のネギウマー(´□`)!!

590 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/27(月) 09:53:18
もつ煮や豚汁に葱山盛りは常識だろ。
そんな俺、そばやラーメン、味噌汁など汁物に山盛り葱は日常茶飯事。

591 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/27(月) 16:27:01
肉と葱って抜群な相性だよな。
脂質と合うって事か?

592 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 12:23:50
ねぎアレルギー(?)の人やっぱいるんだな。
ねぎ好きだけど食ったあといつも気分悪くなる。
「それおかしいよ!!」と言われ続けてたが…
気にせず何にでもねぎぶっこんでるけど( ゚Д゚)グラッチェ

593 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 14:55:08
関西来てからどこに食べ行っても乗ってるのは青ねぎ。何頼んでも青ねぎ。

白い部分の行方は?

594 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 14:56:41
白い部分は少ないので、青い所に混ざってわかんなくなってるだけと思うよ。

595 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 20:52:36
関西のねぎは白い部分がほとんどなくて細い。
ボリュームないから高くつくけど、薬味にはあっさりしてて美味いよ、
関東で言う万能ねぎみたいなものか

596 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 21:21:13
>>593
ネギの白い部分は「土に埋めてわざと作る」ものだから、作ろうと思わ
なければほぼ全体が緑になるよ。

普通のネギを緑にして大きくすると、ごわごわして余り美味しくないけど。

597 :もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 23:25:15
いちおう下のほうに白い部分はある。
「普通のねぎ」は関西ではそういう青ねぎで
関東では白い部分を食べる白ねぎ

ねぎと一言に行っても、住んでる場所によって思い浮かべてるものは
かなり違うねw

598 :593:2006/03/01(水) 03:57:41
>>594
いや、探したけど緑だけでした。ネギマにしか入ってない。
>>595->>597
九条ねぎってやつかな?白ねぎの辛さが好きだから、どうも物足りない。東日本出身だし。

599 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 04:36:39
>>598
いや九条ネギは、青ネギの中でもけっこう太めのしっかりしたネギで
根元のほうにはそれなりに白いところがある。
九州のほうにほとんど緑だけのネギがあるそうだけど、関西にはそういうのはない。
いままで気にしたことなかったけど、緑色のところしか使わない料理があるとしたら、
白いところは刻みネギなどに混ぜてるんじゃないかな。
普通捨てたりはしないと思う。
関西でも普通に白ネギも食べるしね。

600 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 12:46:09
鶏もも肉と白ねぎをぶつ切りにして
塩・こしょう・酒で焼くと旨いな

601 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 12:54:33
俺の600返せ


602 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 13:12:49
>>601
諦めて700目指せ。

603 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 13:18:30
実は関西のネギの白いところは
関東へ輸出されている

604 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 20:43:09
>>603
シーッ!!!!ナゴヤの某工場で白い部分を粉砕して、こねて成形して
関東に出荷してるのは秘密!!
同じように関東で余った青い部分を関西へうゎわfrじぇいふじこ・・・

605 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 23:53:55
>>604
ガ━━(゚Д゚;)━━ン!


そうだったのか…知らなかった…


606 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 00:48:21
ネギ納豆うまい

607 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 00:50:47
下仁田ねぎ最強

608 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 01:21:58
それは貴重品だから教えちゃダメ

609 :ネギマ:2006/03/02(木) 01:41:05
新鮮な取れたてネギは甘いって本当ですか?
あと、TVでネギにガン物質を抑制する?力があるみたいで誰かが発表してましたよ。

610 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 02:17:25
お猿さんも風邪予防にネギ食べてます。

611 :600:2006/03/02(木) 02:29:54
すまん
自分が600だったとは
気にも止めて無かった

612 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 03:38:30
白い所しか食わない
緑はポイしちゃうね
東京

613 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 03:43:23
西日本では白髪ネギを食すという文化はないのか?

614 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 08:07:26
家ではあんまりない

店ででてくることはあるし
白髪ネギおいしいと思うけどね

615 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 12:10:54
>>609 白ネギは甘いよ
あと、タマネギも甘い。家庭菜園やってて一番感動したのが採れたてのタマネギ。
スーパーで売ってるのとは全然違う。そのまま齧れる。

616 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 17:13:52
朝採り葱か。あれは旨い。
よく白髪葱にしてサラダ感覚でバリバリ食ったもんだ。
勿論、何もかけないでね。
俺は泥付きのままでも食えるぞ。

617 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/03(金) 12:16:51
このスレの方々にネギ分けたい位だ。。。
親戚がネギ作っていてしょっちゅうくれる。嫌いではないけど量が多い。
現在麻袋2つある。一週間にひと袋の割合でくる。知人に分けてもわけたりず。
冬は大根と白菜と大量のネギで過ごしてます。
ありがたいけど、家族もないし、消化しきれない。

618 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/03(金) 13:26:52
なんて羨ましい…。
俺はねぎさえあれば冬は越せるぞ。
お前の家族になっていい?

619 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/03(金) 17:30:02

【埼玉】ねぎの産地、深谷市のイメージソング「おねぎのマーチ」

4月からJR深谷駅の発車メロディーに使われる[060303]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1141361614/

620 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 02:27:14
このスレの住人で617の家でオフ会をやろうぜ(´∀`)

621 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 09:51:26
>>620
いいねー。やろうぜ。
どうだ>>617よ。一気に葱がなくなるぞ。
つうか、買い足しに行く必要があるかもな。
葱リストの消費量は一般人の想像を越えるぜ。

622 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 11:17:19
最高に辛気臭いホームhttp://plaza.rakuten.co.jp/646644/

623 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 12:09:01
今日の昼飯

ねぎチャーハンに白髪ねぎ乗せ
モツ煮にねぎのみじん切り入れ
豆腐とわかめの味噌汁にねぎのみじん切り入れ

なんかねぎの食いすぎで微妙に体調悪くなった・・・中毒か?

624 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 14:22:16
ネギに酔ったのでは

オフ会の話おもしろそう
でも617が嫌とかいいそう(あたりまえか)

625 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 17:32:43
オフ会には自分の自慢の葱レシピとお気に入りの葱を持参して
>>617の家に集合。それぞれの自慢料理を評価しあう。
みんな口を葱臭くしていい関係を築くのだ。

626 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 18:35:02
一ヶ月のネギ代がやばい!
自分でごはんを用意するときはカップ麺、納豆、豆腐ぐらいなんだけど
いずれもねぎを大量に摂取する。今日はカップ麺いっこに対して長ネギ一本。
エンゲル係数の半分はネギが占めてるね。

627 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 22:05:33
ネギを大量に使うのはやっぱ関東なのかな。
ちなみにオレも>>626なみに使ってる

628 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 22:42:29
葱消費量は西日本も負けてないぞ?
うどん屋は、天カスと葱(分葱・浅葱)入れ放題は当たり前だし。
根深と違ってプランターとかで放置してても大量に栽培できる。


629 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 04:09:16
ソース焼そばに、きざみネギ乗っけて食べてみて。
んまいから。

630 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 05:43:06
だれかトーストに合うねぎレシピ知りませんか?

631 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 08:21:40
葱は青い所も捨てずに使います茨城人
例えば釜上げうどんでの葱は
・露のだし
・土鍋で煮ておく
 ・かき揚げ天
 ・薬味
  ・一寸を縦スライス
  ・一寸を斜めスライス
  ・二寸を輪切りスライス
  ・二寸を半月スライス
  ・一寸をジャンク刻み
です。
畑の八割が葱です。
私は長葱・玉葱一緒に使います。
ラーメンなら自家製葱ラー油漬けが登場します。
ご飯に刻み葱、又は炊き込み葱ご飯
味噌汁の具に薬味
油に葱を漬けておけば、油物にも使えます。
トーストには、縦スライスの長葱を葱サラダ油で軽く炒めてから溶き卵を落として、半熟スクランブルエッグを挟ませてはいかが?
片面が焼けてから乗せても良いし、ジャンク刻み葱入りスクランブルエッグ、スライスハム葱サラダ油炒め、ジャンク刻み葱炒め…
白身魚をジャンク刻み葱入りの衣でフライ、葱サラダ油で唐揚げとか…
食感重視なら縦スライス葱か斜めスライス葱でサラダとか…
スライス玉葱なら塩揉みしてからトーストに乗せても挟んでも美味ですよ

632 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 08:25:05
青葱を小さく切って炊きたての御飯に混ぜて、ダシ醤油を垂らして食うと激しく美味いから試してみて。

633 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 09:36:10
>>630
バター塗ったパンに刻み葱乗せて焼いて七味かけて食ったら
うまいかもよ。

634 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 10:41:30
ねぎを千切りにして中華サラダに入れると旨い


635 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 13:00:15
>>632
それにバターを乗せるとバカウマ!
食べ過ぎに注意しなくちゃならないほど。

636 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 16:47:05
ねぎ好きがたむろしてて嬉しいです。アサツキは茎の部分が最高です。

637 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 16:48:08
生長葱に焼き海苔を巻いて携帯ガスコンロで焙って食べたら美味かったよ!


638 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 22:21:34
>>630
私は、お好み焼きソースを塗って、上に葱かけまくって食べるのにハマってたことがあります。
ソースを塗って葱をかけてから焼いたり、トーストにしてからソース塗ったりしてましたが、
後者のほうがおいしいかもしれない。ソースとか嫌いだったらごめん。

639 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 00:56:35
ソースとネギ、合うよね。

640 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 01:41:43
納豆にアホなほど入れる。
見えなくなるぐらいに…

641 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 01:48:33
キャベツの代わりに白髪ネギで作った広島焼きがうまいよー。

642 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 02:00:29
>>641
白髪ネギじゃ、切るのが大変だな。

643 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 09:50:01
>>640
そりゃ葱リストの間じゃ常識。

644 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 02:45:32
葱ラー油炒めを豚キムチ炒飯に山盛り丼にして食うと美味かった記憶が…

645 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 03:56:40
毎日、長ネギ2本を生で丸かじりしてる。
気付いたんだけど、本当に新鮮なネギは切口から出る汁が、
ゼリー状になるんだね

646 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 07:28:52
一口サイズに切った葱を醤油を付けて焼き、味噌汁に入れて刻み葱と七味を山盛りにして、葱ご飯に掛けてたべたり、ニンニク醤油漬け葱にしたり、サラダにしたり、葱は毎日一人当たり五本くらい使います。
夫婦で毎日十本、一月三百本、一年三百六十本、結婚三年で千八十本…

凄いわr^_^;)

647 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 07:49:14
口臭くならない?
たまねぎ大好きなんだけど毎朝口臭が心配。

648 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 08:19:53
歯磨きとブレスケアだろ

649 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 09:27:06
まないた洗うのめんどいから、カッターで鉛筆をけずるみたいに、包丁でシュッシュやってる
最後の5センチが困るぜ…

650 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 09:30:07
ところで
ネギリスト?
ネギラー?
ネギスト?
ネギ使い?
て書こうと思ったけど
どれでもいいね

651 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 12:02:28
ネギーに一票

652 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 16:41:10
ネギャーに一票

653 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/07(火) 16:50:27
>>652ワロス
理屈からいけば、それが自然な気がするw

654 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 05:12:16
ネギャーって
名古屋弁かと
小一時間
テロ朝見たら
川村たかしが…

青唐辛子と葱を刻み
醤油と胡麻油で炒めて
バターライスに乗せて
溶き卵を掛けて食べると美味い!

655 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 20:27:31
潰したばかりの地鶏を貰ったので、関東すき焼き風で葱鳥鍋を作りました。
程よく煮えた葱、やや生煮えで少し辛い葱、なべ底でトロトロになった葱
みんな美味しかった!
3人家族で長葱13か14本食べて皆満足だが、明日の朝食用の葱が残って
いない、なんてこった!!

656 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 23:38:37
茶漬けに白髪ネギ
ちょっと萎びてもシャキ感があっておいしい

657 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 01:29:10
一人暮らしをしてからというもの唯一買う野菜はねぎだな。
んで今日も今日とて、ねぎ買おうとしたら隣にいたおっさんと手が触れ合ってしまった。

(*´д`)ポッ


658 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 01:31:51
野中藍に耳元で「ネギくぅ〜ん」って言ってもらいたい・・・

(*´д`)ポッ

659 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 02:08:02
たっぷりのネギをみじん切りにして粉カツオ節と醤油で味を調えて、薄切りの
豚か牛肉をしゃぶしゃぶにしたものでまく。これでご飯何膳でもいける。

660 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 02:34:11
>>659
それはウマそうだ。今度試してみるね。

661 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 05:11:38
今夜は葱鴨鍋(我家葱率9.5:0.5)だ!

662 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/10(金) 18:20:50
冷凍しておいた刻みねぎをチャーハンに使ったら予想通りパラッとならなかった(´Д⊂ヽ

663 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/11(土) 00:18:11
おい、タモリ倶楽部見ろ!

664 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/11(土) 21:15:59
みれなかった・・。
テレビ欄に下ネタ葱とか書いてあったけど?

665 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/11(土) 23:48:56
>>664
>下ネタ葱
イヤン、そんな誤変換w


666 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 00:38:30
千切りキャベツより千切り葱

667 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 01:54:14
下仁田葱大会をやろうとしてる所へ下ネタ大会と勘違いしたゲストが来t

668 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 03:24:13
牛丼に生のネギ大量はちょっと失敗したぜ
ネギ食べると体熱くならない?

669 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 03:46:59
確か、ネギは体を温める食べ物だったと思う。
私は熱くならないよ(てか温まってても気づいてないのかも)

670 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 05:13:42
そうなんだ!
なんていうか、かぁあってなる。

671 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 13:07:30
ねぎもにんにくも、心臓がばくばく言う。
こわい。
胃もかぁってなって荒れるし気持ち悪くなる。

672 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/12(日) 22:18:58
今年は自家製白ネギに挑戦!
土盛りが難しそうだ

673 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/13(月) 02:34:47
だますねぎぎねすまだ

674 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/13(月) 18:41:17
トンカツにネギのみじん切りをのせ、
醤油をかけて食べるとうまいです。
(以前行った民宿でやっていたのを試してみました)

675 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/13(月) 19:59:16
>>668
私は牛丼に生長葱のみじん切り(+減塩醤油少々)を大量にのせて
食べていますが大好物ですよ。
昨日もすき屋のねぎ玉牛丼の弁当を買ってきて葱をたっぷり
のせて美味しくいただきました。


676 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 10:18:44
たまねぎもこちらですか?

677 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 10:44:46
たまねぎはあちらです。

678 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 12:37:04
もうそろそろ鍋の季節も終りか…。
八百屋の店頭から泥葱が無くなると思うと寂しいなぁー。

なんで、隣の農家から分けてもらおう。もちろん金は払う。

679 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 02:40:42
>>677
なんかワロタ

680 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 12:27:15
俺は玉葱より長葱の方が炒め物に合うと思うんだが。
わりと洋風料理にもいい。
マヨネーズとかとも合う。

681 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 12:41:00
ネギタン塩は普通は長ネギのみじん切りだと思うんだけど
晒したタマネギのみじん切りで食べると、甘みがあってうまかった

そんなオレも家でやるときはアサツキのみじん切りでやる

682 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 12:45:17
ニラ玉ならぬネギ玉。卵をふんわり炒めて取り出す。長めのブツ切り長ネギをこんがりと色づくまで炒め卵を戻し入れる。酒・スープ少々(湯+素)・塩・胡椒だけでシンプルに味付け(醤油と胡麻油は好みで)。ネギのあとにニラを加えたらニラ玉だけど、ネギ好きはネギ重視で。

683 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 12:48:24
>>680同感。炒めたネギ最高。タマネギより甘く感じる

684 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 17:08:28
ネギを使ったパスタメニューで。
長ネギの白いところを斜めにうす切りしたのを、オリーブオイルでベーコンと炒める。
茹で上がったパスタをいれ、ポン酢を入れ塩コショウで味を整える。
しゃきしゃき感が残る程度に炒めても、甘みが出るまで炒めてもどちらでもいい。好みで。
最初に炒めるとき唐辛子を入れても、最後に一味を振ってもいける。



685 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/21(火) 12:22:03
>>684
ベーコンて合いそう。
つかそのメニューうまそうだね。やってみる。

686 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/21(火) 13:05:20
ねぎラーメン最高

687 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/21(火) 13:07:57
よく、ねぎのみじん切りに納豆入れて食ってる。
ねぎ:納豆=2:1。

688 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/21(火) 13:21:48
>>687
このスレの標準やね

689 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 17:47:58
俺なら納豆:葱の割合
1:4。
豚汁なら1:1。
冷奴と葱は1:3。

690 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 18:02:28
ネギを豆腐で食いますって感じだねw

691 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 19:07:25
え?
納豆はつなぎだよ。

692 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 19:35:28
もういっそ納豆入れなくてもいいやん

693 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 20:44:36
>>692
それじゃつまらんじゃないか。
納豆は立派な薬味なのに。

694 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/25(土) 04:56:15
下仁田ネギ終了

冬まで食えないのか(´・ω・`)

695 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/25(土) 12:12:52
葱味噌グラタン作った。(゚д゚)ウマー

696 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/26(日) 17:51:53
>>695
それおいしそう。

697 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/27(月) 09:48:41
>>689
そのd汁は水分が足りなくせむせそうだ

698 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/27(月) 11:57:20
>>696
ホワイトソースと味噌は合うよね。
葱味噌は思い付かなかったな。今度やってみよう。

>>697
そこでラーメンどんぶりに汁だくですよ。

699 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/28(火) 01:36:23
こんなスレあったのか。
最近、ねぎにハマッていてなんとなく
「ねぎ中毒」
で検索したら的中しました。

700 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/28(火) 20:51:20
700ゲト!


ここでよく出てる、「白髪ネギ+醤油+ごま油+おかか」をさっき作って食べた。

ネギ二本分って意外とぺろっといけるものなんだな!
あーうますぎる。また買ってこよ。

701 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/29(水) 08:44:09
俺は炒飯作るとき、ネギ3本使うよ。ネギダク炒飯だな。

702 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 09:57:13
葱を鬼のように刻んでまるでペースト状にする。
それをだし汁の中に放りこんで一煮立ち。
そこに少々醤油とおろし生姜を入れて、好きな具を煮て
最後に味噌を入れる。

この作り方の味噌汁、美味いよー。俺のオススメは白菜と油揚げ。

703 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 10:05:05
スレちかもだけど、フレッシュネスバーガーのネギ味噌バーガーいがいとんまかった

704 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 12:49:24
ジョナサンの鳥と焼き葱の和風ドリア(正式名忘れた)が
うまいよー。大きめの焼き葱がゴロリと4本入ってる!

705 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 19:19:46
長ネギ小口切り2本 卵1個 水少々 小麦粉 塩 胡椒多めで
混ぜてお好み焼き状にごま油で焼くだけ
醤油かけるとおいしいよ

706 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 23:33:33
あさつきや
 どこが茎やら
  葉っぱやら





お粗末><;

707 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 14:59:13
弁当に万能ねぎの卵焼きいれたら彩りよくて、しかもウマー。
今日は昼ご飯に葱たっぷりざるうどん食べた。旨かった。

708 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 16:51:47
京都のてっちゃんのラーメンは死ぬほどねぎが入ってる。
ねぎ好きの漏れでもギブ寸前だった。
ここのラーメンは、カレーラーメンのほうが好きだけど。
ttp://www.its-mo.com/ramen/old/050204index01.html


709 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 20:28:37
夕飯買い物行き忘れてた。とりあえずご飯をニンニクバターで炒め、葱たっぷり混ぜこんで醤油で味付け。…ウマー!

でも口クサー。

710 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 10:23:50
関東のねぎ好きと関西のねぎ好きでは多少距離があるように思える。
白い部分と青い部分じゃ大違いだよ!

711 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 11:14:23
↑北海道の葱好きは?

とりあえず俺は両方喰う。

712 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 11:25:05
白ネギの白い部分と青い部分。青ネギ。3つ全部好きで初めてネギ好きと言えると思う。

713 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 11:30:33
>>689
私もネギ4〜5:納豆1です

このスレ発見して初めてネギ入り納豆食べてハマりました。

714 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 16:51:05
納豆に入れるネギは白ネギだよね

715 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 18:14:34
↑青ネギいれてた・・・

ラーメンやうどんの薬味は青ネギだよね?

716 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 18:32:29
納豆や炒飯には白ネギの青い部分が香り良く最高に好き。

717 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 19:07:07
今日もねぎのみじん切りに納豆を入れて食いますた(^^)v
今日はねぎ:納豆=2:1で許してやりますた。


718 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 23:42:17
葱マニアのみなさん、葱を小口切りではなく荒みじん切りにしてみよう。
食感最高だぞー。納豆、チャーハン、奴に、味噌汁に、何でもどーぞー!

719 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 01:35:33
葱キライな人ってなんだかボキャ貧っぽい・・あとニンニクも・・臭い臭い言ってるあんたの普段の香水と口の方が臭いンだが?

720 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 02:18:45
>>712
はげどう

>>714>>715
地域によって違うと思う。

関東では全て白を使うけど、青を知ってからは青も使う!
カルチャーショックというか、Σ( ̄ロ ̄ll)ガーンときたよ。おいしくてw
でも関東には、いわゆる関西の青ネギをほとんど見かけない・・・。細い青ネギばっか。
あの中くらいの太さの食べたいなあ。

721 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 17:07:17
納豆もうどんもラーメンもアサツキのみじん切り

722 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:54:12
今日焼肉店行ってネギ二人前食べた。
うまい…

723 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 04:59:52
関西在住の葱好きに食べさせてあげたいよ、実家の葱を。
下仁田でも深谷でも無いんですが、たまに超太いのが生えるんですよね(o^^)
トイレットペーパーの芯よりも太い

724 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 07:56:31
このスレはネギネギ団の集まりでつか?

725 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 10:38:16
おしい残念、正しくはネギネーギ団です。


726 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 11:06:02
いやいや、ネギャー団でそ

727 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/05(水) 23:24:26
カーネギーホール

728 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 16:28:00
ネギでおにぎり作って食べたいな。もちろん具はご飯だ。

729 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 17:49:30
長葱のコースメニューを考えてみた。前菜1「葱のたたき葱醤油がけ」または「蒸し葱の葱油ソース」前菜2「焼き葱の葱油ソース」または「日本全国色々葱のサラダ」汁物「葱のポタージュ」か「葱の水分だけで作った葱のスープ」

730 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 17:55:17
主菜「シェフ自慢の下仁田葱の薫製」と「下仁田葱のコンフィ」ご飯物「葱ピラフ」または「葱おこわ」デザート「葱プリン」または「葱ゼリー」

731 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 18:10:22
農家の庭先でネギ五本、百円で売ってた。そこの婆ちゃんに旨い食い方を教わった。みじん切りにして削り節と醤油で和える。飯が何杯でも食えるらしい。ネギをブツ切りで塩と炒めるのも旨いらしい。早く家に帰って試したい。

732 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 18:37:08
葱のブツ切りを炒め、さらに卵と一緒に炒め合わせて塩で味付け。葱タマ。旨くてたまらないんだか、葱だけのもシンプルで心惹かれるな。

733 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 18:41:41
>>832サラダ油で炒めるんですか?ごま油が良いのかな?

734 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 18:52:24
ねぎはバターで炒めても美味い。
スライスしたじゃが芋と炒めてみたまえ。美味くてねぎに恋をするぞ。

735 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 19:06:19
アンカー付け間違えた。>>734さん、試してみます。

736 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 19:43:33
市販の葱油でも構わないし、予め葱油作っておくのも良いので、葱油で葱を炒めると葱感濃厚な葱炒めになるよ。葱タマはそうやって作ってる。葱の単品塩炒めも絶対美味しく作れるはず。

737 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 21:34:02
帰還してネギ塩炒め、納豆にネギ一本投入。これをつまみに晩酌してます。ネギ塩はネギの甘味が引き立ちますね。ネギ玉も試してみます。ネギ油は明日、購入してみます。晩酌の締めはサッポロ塩に白髪ネギ大量投入予定。

738 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 22:23:05
回鍋肉作るとき、野菜を葱だけで作ることがある。この場合は白葱の白い部分を大量に使う。甘味噌との相性も抜群。熱々のご飯とビールが止まらない。

739 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 23:40:13
ここにいるみなさんは、愛宕の港屋と言う蕎麦屋は御存じですか?
なぜか辣油入りの麺つゆで喰う肉蕎麦に、斜め切りの葱たっぷり。
そしてカウンターにも丼にたっぷりの葱。
よく有るラーメン屋や立ち食い蕎麦屋の葱入れ放題とはひと味違いますよ。
とはいえ、椅子は無いんですけどね。
ちなみに、天かすと玉子も入れ放題で、850円。
気兼ね無く丼葱をお代わりできる値段です。

740 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 23:56:38
ごはん盛る

ハム一枚のせる

ねぎのせる

醤油たらす

幸せになる

あと、どんべえとネギは相性がとてもよろしいね。

741 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 01:47:57
>>739
なんかすごくおいしそうだね。行けないけど。

742 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 03:43:26
愛宕ってどこです?
愛宕神社?

743 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 08:28:34
日本人のネギ好きは異常
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1144333770/

744 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 17:38:13
ねぎの炊き込みご飯。
まずご飯を研ぐ。
そこに好きなように切ったねぎ大量、炒り白胡麻、醤油、胡麻油少々、
細かく刻んだ油揚げを入れて炊く。
(゚д゚)ウマァ〜イ。

745 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 19:28:34
葱の輪切り茶碗一杯分とかつおの酒盜大匙1、鰹節1袋、醤油と生姜適量を和えて、お茶漬け。ウマー!
ちなみに朝は毎日葱3納豆1の割合の葱納豆。
ただ明日はデートなんで食べれない。

746 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 20:42:33
葱オムレツに葱玉子焼き、おろし大根のっけて醤油かポン酢でいただくのがウマァ

747 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 22:02:19
港屋は、港区西新橋3。あとはぐぐってね。
普通盛りでもかなりの量なので、御注意。

748 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 22:51:27
>>747
もしかして愛宕山東急インの斜め向かいくらいにある、あの蕎麦屋だろうか
会社の近くで気にはなっていたんだが、今度入ってみるか

749 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 12:20:02
>>744
美味しそうだ。今度やってみよう。レシピ、アリガト。

750 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 13:04:07
ねぎ臭いスレはここか!

751 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 21:22:56
>>744
今日の晩ご飯に作ってみました。香りが良くて美味しかったです!ありがとう。

752 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 22:42:23
葱好きには、港区田町に「葱や」という居酒屋あるけど、葱の炭火焼とか田楽とか、色々。豚のあぶり焼にも、かならずサイドに
炭火葱がたくさんついてくるよ。


753 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 00:25:44
>748
変則交差点の角に有る真っ黒いビルですよー

754 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/10(月) 02:12:58
葱や 平吉 芝店
ttp://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100119.html
ttp://www.minatoku-town.com/mypage/mn042936/

葱や 平吉 チェーン店
ttp://www.kiwa-group.co.jp/brand/negiya.html

平吉の葱
・白髪葱サラダ530円
・葱の黒焼き 600円
・京都九条葱おひたし 600円
・葱味噌 550円
・青葱だし巻き 820円
・葱天ぷら 750円
・葱牛すじ豆腐 980円
・葱焼き 小650円 大1050円


行ってみたいッス(*´∀`*) ポワ〜ン







755 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/10(月) 04:53:42
そこの店へは遠くて行けないけど、メニューの感じからそれなりに想像して自作できそう。>>754

756 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/13(木) 01:59:43
まずフライパンにバターを入れます。
そしてネギを炒めます。
塩胡椒を多めにふりまくります。

甘辛いです

757 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/13(木) 03:06:57
なんかワラタ
やってみるよ

758 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/13(木) 15:33:58
元々ネギが苦手で大好きな納豆の力を借りても克服出来なかったんですが、
太くて値段がお高めのネギが凄く美味しくて
それ以来食べられるようになりました。
親の友達から家で作っているというネギを沢山頂いて、毎日食べています。
煮ても焼いても食べられなかったネギの中毒になるなんて自分でも驚きです。

759 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/13(木) 22:11:31
ネギってほんっとーにいいものですね〜

760 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/14(金) 00:21:15
>>756がおいしそうだったので、ちょっとアレンジして
にんにくととうがらしで香りづけしてスパゲティをあえてみた。
仕上げにあさつきをいっぱい散らす。おいしかったよ。

761 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/14(金) 13:25:01
餃子に葱みじん切りを大量に乗せて酢醤油かけると美味い

762 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/14(金) 15:35:45
薄切りチャーシューに九条ネギのきざみを大量にかけて、
そばつゆ、酢、ラー油で作ったタレをかけるとおいすぃよ。
ビールのつまみに最高。

763 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/15(土) 14:55:48
俺はワケギを

764 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/15(土) 17:08:22
スレタイ見て犬の病気かと思った。

765 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/15(土) 17:47:47
ネギを小口切りにして水にさらす
それから揉んで水で洗ってから絞るとネギ臭くなくなるよ
ただ辛みは無くなる・・・・・・香りを楽しむだけ
真のネギ好きには物足りないはず

766 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/15(土) 19:14:30
>>764
おおなるほどw

家族にねぎ嫌いがいるからあまり食卓に出ない;´・ω・)マヨ醤油炒めは最高!

767 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/15(土) 19:35:16
西友に行ったら九条ネギの小口切りになった奴が売ってた。
便利だなあ。
さっそく納豆チャーハンに入れて食った。

さらしてあったので、物足りなかった…

768 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/16(日) 11:32:33
冷凍明石焼きにあさつきタプーリ…ウマー!

769 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/16(日) 14:34:45
昨日の残りのシチューが余ってたので、ねぎを青いところもざく切りにして炒めて大量に投入。
ねぎだくシチュー。まさに今作って、それを食そうというところ。wktk。いただきまーす

770 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/17(月) 09:58:44
このスレにおいて葱をさらすなどという行為は法律違反。
味噌付けて直かじり出来るぐらいじゃないと。

そんな俺の朝食は葱トースト。
食パンにバター塗り、刻み葱をタップリ乗せ格子状にマヨネーズを
かけて焼いて、最後に黒胡椒を振って食った。
うまいぞ。葱だぞ。

771 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 01:52:47
白髪ネギとか晒し生タマネギはウマイと思うぞ


772 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 03:06:44
さらしちゃダメとか、大量に食うじまんレスばっかりだと、
辛い…スレみたいにエスカレートしすぎて誰も付いていけなくなって廃れちゃうよ。

さらしねぎ差別いくない。

773 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 03:08:49
>>772
ネギ好きが集うスレであって、それ以外何かを限定するものではないでしょう多分。
個人的にそう思うってことを思うままに書いてるだけだと思えw
タマネギは違うと思うけど。

774 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 12:10:03
タマネギ中毒の奴はどこへ行けばいいんだろう・・・
生でも煮ても焼いても揚げても蒸してもうまい万能選手なのに

775 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 12:24:00
>>774
たまねぎの素晴らしさを称えるスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1135853598/l50

776 :ドロ子:2006/04/18(火) 14:35:23

ネギ食べても血液サラサラにならないドロ〜〜〜

777 :774:2006/04/18(火) 14:45:38
>>775
ありがとう。

778 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/20(木) 18:02:01
最近白ねぎにハマった。旨すぎる
SHOP99の白ねぎでも旨い

779 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/20(木) 18:49:41
ネギラーメン・ネギ塩弁当・つまみネギチャーシュー・白髪ネギ・カーネギーホール・ねぎ玉牛丼
ネギま・ネギジュース・ネギ焼き・ネギ塩とんとろ・タン塩ネギいっぱい・ネギトロ・ネギチヂミ
鴨ネギ・じゃこネギ豆腐・ネギたこ焼き・オニオンスライス・オニポテ・・・

ネギうまいよネギ、ネギ・・・(*´д`*)ハァハァ

この前、白目の部分が出血して、病院に行ったら「問題ありませんよ。血液さらさらにする
サプリとか飲みすぎてませんか?」って聞かれた。


ひょっとしてネギ食べすぎかぁ?

780 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 02:13:04
カツオのタタキには生姜と、
白ネギを山のようにテンコ盛りして、
あじぽんで頂きます。

781 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 11:08:50
>>780
味ぽんもいいが、もっとグレードの高いポン酢を使った方が美味しくなると思われ。

782 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 15:59:05
旭ポン酢うまいよ

783 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 16:33:47
家の近くのラーメン屋に、オプションでネギ大盛(+100円)がある。
緑色で味があまり無いネギだったので、一度行ったきりしばらく行ってなかった。
久しぶりに行ったらちょっと刺激のあるいいネギに変わってた。
コッテリスープに厚切りチャーシュー、味玉、そしてそれを覆い隠す大量のネギ
それ以来、週に一度はそこに行くようになった
一度行って×だった店でも、そこで見限っちゃダメですね

784 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 20:08:56
ねぎを4cm長さ、縦半分に切って、薄切りニンジンとオリーブ油で炒め、
コンソメで煮たスープ。御飯にもパンにも合う。めちゃくちゃ美味い。

785 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 20:37:10
焼き鳥屋はねぎ串がない所には行きたくない。
たまたま入った店がそれだった時はガックリきた。

786 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 04:10:41
やきとりには、ねぎ必須だよね!
こないだすき焼きしたとき、ねぎ全部かっさらって怒られた…
母さん…オイラもう
普通の量じゃ満足できない体になっちまったんだよォ…

787 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 10:45:24
めっちゃ既出だと思うけど、納豆に納豆の1.5倍くらいのネギ入れるとやばいうまい。

788 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 12:25:29
家庭菜園に長ねぎ500本は植える。
鍋ダイエットしていたので、この冬はほぼ毎日鍋で、
長ねぎを二人で4本くらい入れる。
これで500本食べきった。立派なネギ中毒だ。

789 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 14:05:19
>>787
それを卵で包んで、オムレツにすると美味しいよ。
ケチャップじゃなくてネギのドレッシングをかけると更に美味しい。

790 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 19:24:36
「青ネギ」「わけぎ」「万能ネギ」「やっこねぎ」「あさつき」などといろんな名前で売られてるけど
何がどう違うのか、同じなのかサッパリ分かりませんわ。

791 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 19:43:27
食べ比べても分からない?
一部には同じネギで名前が違うのもあるが。

792 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 20:30:52
>>790
↓ここ、画付きでスンゴク判りやすいでし

野菜図鑑「ねぎ」
ttp://www.vegefund.com/panfu/negi/negi.htm

793 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/22(土) 21:00:00
これは次のテンプレに入れた方がいいかもしらんね

794 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/23(日) 01:02:33
関西出身でいま信州に住んでるけど、
大阪では当たり前だった「青ネギ」がこっちにはない。
万能ネギとかはあるけど、青ネギ特有のあの香りがない。
うどんやラーメンに刻み青ネギをドバドバ入れて食べるのが懐かしい。

795 :太平洋沿岸人:2006/04/23(日) 21:12:01
先日初めて青ねぎっつうのを食った。
こっちの青いねぎは硬くてうまくないけど青ねぎは青いくせに柔らかで
独特の香りがあってうまかった。
九条ねぎもうまいけど歯応えと太さがちがって新鮮でした。
また食いたいけど関東じゃあんまり見ないんだよね。

796 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/23(日) 22:54:38
つ【種】

797 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 01:03:13
ねぎ大好き。
じゃじゃ麺ねぎ多め、チータンねぎ山盛り。

798 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 02:14:47
友達はけっこうネギが嫌いな人が多くて
一緒にうどんなど食べるとネギを全部私のドンブリに入れてくれる

しあわせ

799 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 03:43:48
風邪ひいたのでネギをアナルに入れて寝ました
翌日は風邪が治った爽快感とそのネギを夕食のお味噌汁に入れたドキドキ感で
凄い幸せでした、ごめんね旦那様♥


800 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 04:26:37
>>799
いいよ
ハニー















死ね

801 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 07:33:56
さぞかし香り高きねぎであったことでせう。♣

802 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 12:26:39
昨日の味噌汁おいしかったよ
今夜は僕が味噌汁つくるよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

803 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 15:51:59
ねぎをおしりにつっこんだら
風邪が治るってほんとう?
やってみようかな・・・

804 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 16:52:28
そんなことしたら、ぢになるよアンタ!

805 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 17:04:27
>>804
まさか、ぶっといのを突っ込む気?
"(-""""-;)" イヤン!

細く剥いて入れれば医院で内科医?

806 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 17:29:14
うんこが出る穴なんだからネギくらい平気でしょ
やってみる!

807 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 17:30:22
神聖なネギスレで汚い話はやめれバカモノ!

808 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 18:45:21
>>1からROMって葱食いテェェッておもったけど肛門の話しで一気に食う気失せた…。

809 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 19:18:14
味噌つけてネギ丸かじりとかテレビで見たけど味噌無いからって肛門に突っ込んで自家製みそで食ってる人とかいたら楽しいな



810 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/24(月) 21:21:20
つんこの話は置いといてっと


さて、これからネギ山盛りのネギチャーシューでも食いに行くか!

811 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 10:12:01
ごめん、つんこワロス

812 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 17:12:44
みんな下ネタ好きやね

813 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 17:51:29
俺今ネギラーメン食ってるぞ。
ネギのこの辛さが(゚д゚)ウマー


814 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 07:56:39
自分加熱したネギは苦手だけど、
生ネギは大好きで一日3本は食べる。
むしろ食べないと禁断症状で
頭痛とのどの渇きがでて大変。
今まで病気かと思ってたけど、
こんな人いる??

815 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 08:09:56
(´・ω・`)知らんがな

816 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 12:28:00
カレー作るのに玉葱の代わりに長ねぎ使ったけど、これがなかなか。
玉葱より火が通りやすい分甘味がよく出たし、その味自体
玉葱とは何か違う気がする。

817 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 12:47:17
そういえば、明治の頃のカレーにはタマネギじゃなくて長ネギを使ってたって何かのTVで見たな

818 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 14:23:01
この前中国産のネギ買ったんだけど、緑のぶぶんの中にカイコみたいなマユが入ってて解剖したら、 タランチュラみたいな蜘蛛が飛び出てきた。 ネギが嫌いになった

819 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 14:29:09
その葱に罪は無し。

820 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 14:32:52
無農薬に見せかけるために仕込んだんじゃないか?魚の腹に石を詰め込むみたいに

821 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 15:55:33
国産ネギ食え

822 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 17:16:22
無農薬の魚には腹の中に石が入ってるのか・・・

823 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 17:26:26
魚って農薬で育てるの?

824 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 01:12:49
>>818
確かに気味悪い体験だね、それは。
だけど、そんなのが生きてられるほど減農薬で作られてたって事じゃない? かの国の野菜にしては珍しく。
これをキッカケにして、おまいが、虫付きの野菜を遠ざけて農薬付きの野菜を食べるなんていう間違った
方向に走らないように、一応ってコトで書いとくYO

825 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 10:11:06
野菜は農薬、魚介類は抗生物質で健康維持をしますすすすす。
輸入物のブラッ○タイガーなんて養殖池には危なくて人間は入れないとか・・・
まあ、中国産を含むアジア産は当面は避けたほうがいい予感。。。

天皇家なんか米まで自分ところの新潟の田んぼで手で虫取りして作ってるし。

826 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 10:24:23
輸入ブラックタイガーなんて大手スーパーでじゃんじゃか売れてるね

827 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 13:20:29
他の海老も危ないのかな・・

828 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 20:57:35
下ネタネギ

ごめん言いたかっただけ。
つーか今日まさにブラックタイガーえび使ってネギたっぷりのエビチリくったばっかだよ畜生

829 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/04/27(木) 21:46:24
八百屋でネギをネギっちゃいな。。。おぷっ

830 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 11:46:36
座布団取れ!全部取れ!

831 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 17:42:42
昨日今日で長ネギ白いとこ5本分食べました。
青いところが大量に余ってるんですが、
何かおいしい食べ方ありませんか?(´・ω・`)

832 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 19:17:48
白ネギの青いところって食べられるの?
煮込み料理の臭み取りくらいにしか使えないのかと思ってた

833 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 19:56:17
>>832
やっぱりそうですよね(;・∀・)
あんまり大量に余ってるんで、なんかうまく使えたらいいなぁと・・。
そんなに頻繁に何か煮込むってこともないんで(´・ω・`)

834 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 20:44:25
え、普通に食べたら駄目かい?俺は白い所は調理して食うし、青い所は刻んで薬味にするけど

835 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 21:51:04
俺しろいとこは薬味で、緑のとこはたまごに大量投入+納豆or鰹節で玉子焼きにする。


836 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 22:50:54
白ネギの青い部分は、お好み焼きの具材にしています。

837 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 22:57:42
ブルジョワってんなぁ、おまいらはw
食い物は残さず食うよろし!

スーパーなんかでは、お水のネエちゃんやセレブっぽい婦女子が、買った尻から青い部分を
ゴミ箱に捨ててるのをよく見掛ける。
そんなのを目にする度に「俺ん所に回してくれりゃあ、喜んで食ってやったのに」って思ってる。
「いやいや、俺んトコよか本当はアフリカなんかの飢餓難民に」とも。

838 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 23:08:11
青い部分おいしいのにな
友達と一緒に料理してた時に
「青い部分好きじゃないんだよな〜」と、あっさり青い部分三角コーナーに捨てた時には
ネギにあやまれ!と叱り付けたくなった。
がんばって育てたネギだけにちょっとさみしかった。

839 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 23:35:56
白葱の白い部分は甘みを。青い部分は香りを楽しめるよな。青い部分はオレ的に@納豆にA炒飯に それぞれ大量に投入する。最高の香りに大満足間違いなし。

840 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/29(土) 02:14:21
青い部分が大量(5本分?)あるなら
ネギ焼きがオススメ
細かく刻んで包丁でしつこく叩くと粘りが出る
それをお好み焼き風に小麦粉を溶いた物に入れて焼く
具はシンプルなのが旨いので削り節と溶き玉子か烏賊くらい
こってりソースでもヨシ 醤油だけもヨシ

青い部分を刻んだモノを味噌+味醂で練って
アルミホイルに伸ばしてチョイと炙って焦がしたモノは
ポン酒のアテに最高だったりもする
お好みで豆板醤を追加してもヨシ

もともと長ネギ買う時は青い部分に
半透明の餡がたっぷり詰まったのを買う事
青い部分が乾いてヒラヒラしてるのは硬いだけで旨くない
見掛けが同じなら重いほうを選ぶのがコツ


841 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/29(土) 03:49:30
>>840
ネギ先生と呼ばせてもらう

842 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 00:24:09
>>840
ネギ先生乙、また何か情報あったらよろしくです

843 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 02:32:34
いや ただのネギ好きだから…
でも何かあればまた書き込みますね 名無しで

844 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 08:32:03
刻み青葱パックで売っているのって
青葱大体何本分なんだろう。
内容量50g78円。

845 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 14:16:48
ネギを大量に刻んでさらして絞るのって
けっこう手間だなーと思うんだけど
それにしては刻み青ネギパックは安い気がする
きのせいか知らんけど、自分で刻んだほうがおいしいけど

846 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 19:07:53
こってりした料理にネギを大量に入れて食うのが好きだ。とんこつラーメンとか回鍋肉とかにも刻みネギをかけて食う!!!
幸せ…

847 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 20:39:57
スレタイどおり、大量に摂取しすぎて中毒になることはないのだろうか???

848 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 21:22:54
犬猫はダメだっていうけどね。
これだけ長年食べてて平気なんだから大丈夫ないんじゃないかな

849 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 21:39:24
最近万能ネギやすいけどなんで?
1束198円だったのが98円になってたお。

850 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 23:26:36
>>845
きざんで売ってるのは、ネギ特有のあの香りとか味がかなり薄まってしまっているように思う。

851 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 01:28:54
ネギラーメンは醤油と味噌とどちらがネギの味がひきたつのか?
いつもはネギは白髪たっぷりにしてチャーシュー細切り、それを味塩
味の素、白コショウ、ラー油で和えたのを乗っけてるけど、これだと
普通すぎ?皆は具の味付けどうしてるのよ?

852 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 06:18:58
目黒のかづ屋は、焦がし葱がポットに入って置いてある。
ついついポット一杯喰っちまいます。

853 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 08:49:13
ちょっと遅いけど、白ネギの青いところの話ですが、
あそこは、ネギの品種や栽培地域・収穫時期や、保存期間とかで、
ずいぶん味が変わるんですよ。
まったく問題なくおいしく食べれるときもあるし、
パクチー(香菜・コリアンダー)の味をえぐくしたような味がして、
とても食べられないときもあります。
ちなみに私の住んでる農村ではネギ栽培が盛んですが、
自家用で食べるときは誰も青い部分は食べません。
農家だからって余すところなく食べるなんて基本的にはありません。
遠慮なくバシバシ切り落として青いところは堆肥に積みます。
いわゆる一本ネギ系は青いところは食べないことが多いと思います。


854 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 12:21:05
>>852
食い過ぎでつよw

855 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 14:46:59
そっか・・・ネギにもよるよね。
関西に住んでるけど、スーパーでよく売ってる白ネギの青いところは
たいていひからびたように固くてとても食べられるように見えない。
当然のように食べるというレスを見てどうしようか考えてたけど
やっぱ食べないことにします(´Д`)

856 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 19:42:17
ネギが好きなのだが、まさかこんなスレがあるとは…
(・∀・)♪

857 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 19:57:15
>855
>>574にも書いたけど
牛乳で煮てマッシュポテトにしたら美味い。嫌いだったらダメですが・・・

858 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 21:01:35
それでも白葱の青い部分がたまらなく好きだ。もちろん、干からびてる部分は捨てるけどね。白い部分にない栄養素も含まれてるし、それになにより美味しいから

859 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 21:32:46
>>857
作り方メモりました
ぜひやってみたい!ありがと

860 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 02:34:04
>854
にんにかーでも有る俺には我慢出来ないんだよ・・・
お代りを要求した事は、まだ無い。

861 :林檎:2006/05/02(火) 07:20:07
ねぎ最強だ!こねぎを刻んでダシ醤油まわしかけアツアツご飯に掛ければオカズいらずだよ

862 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 07:23:59
ネギを食べた彼とキスしても萌えない。

863 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 07:53:00
じゃオレと接吻しようよ。今オレは葱断ちしてるから。

864 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 15:01:00
二人で食べればモーマンタイ

865 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 18:26:07
>>862
二人ともネギ、ニンニク、焼肉食ったらええねん
この前呑みすぎてゲロした女とすぐにキスしたわ
ビールでうがいしてからやけど。

しかしネギはどんな種類でも美味いな〜。

866 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 23:43:19
今日社食で食べた定食にウナギの蒲焼き(もちろん安物)の小鉢がでた。刻み葱と和えてあったんだけど、これが美味しい!ドジョウに葱は当たり前だけど、ウナギにも葱が合う!単純なのに何故か今まで全然考えつかなかった。これからの季節、楽しみが増えたよ

867 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 00:07:23
昨日賞味期限間際の豚肉食ってから、
腹の調子が悪いんだけど、これヤバイっすか?

868 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 00:18:38
なんか腹痛みたいな感じなんだけど。
下痢とかにはなってない。

869 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 01:27:22
>>867
ネギ入ってたのか

870 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 02:59:58
賞味期限とか言っても、保存状態で変わるからあてにしないように
逆にチルド室で半冷凍状態にしておくなど保存がよければ期限切れでも全然平気なはずだよ
ってネギはどこに出てくるのだ?

871 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 04:53:21
いつもはスーパーで買ってるんだけど、産直の朝市で買ったヤツをおかんにもらった。
なんかニオイの強さが全く別物で「これぞネギだ!」って感じ。萌えた。

872 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 05:05:21
泥ネギを沢山買った時、すぐに使えない場合は自作ネギ専用プランターは
どうだろか?ネギは土の量少なくて済むし、なによりいつでも新鮮!

873 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 09:10:35
幸せの葱生活だな

874 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 11:30:17
庭の畑に埋めてる
深い穴掘るのはメンドイので
寝かせた状態に土をかけてる

875 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/05(金) 09:51:00
ファミマでネギ買ったら、意外に新鮮でびっくりした
絶対ろくでもないやつだと思ってたのに

876 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 01:29:14
どこらへんのファミマ?

877 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 09:23:53
ファミマはレジの裏で栽培してるからな

878 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 13:43:23
長ネギの青い部分が硬かったので
細かく刻んでごま油で炒めてみた
いわゆる焦がしネギを作った
ラーメソや味噌汁に入れると旨い

879 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 01:25:11
ねぎ味噌のおむすび食べたい。
今度作ろう。

880 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 03:34:49
ねぎは犬猫に取っては有毒だからやめましょうってスレかと思ったら違ったw
赤血球を溶かして貧血になるからやばいらしい

881 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 07:34:32
それを溶血作用という
人間でも起きるよ、だから血液サラサラになるんだね
んー!んー!

882 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 09:40:05
これからの季節の長ネギって
中心の芯(?)みたいなところが
異常に太くて硬いものがない?
自分は生でバリバリ食べる派なんだけど、
あの芯はちょっと・・・とこの時期は毎回思う。
ちなみに、芯が太いネギは全体的に白っぽいネギに多くて
こういうネギって皮の部分は辛味が少なくて美味しいだけに残念。

883 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 11:39:07
>>882
たまに中で花咲いてるみたいになってる葱あるよな。
あれあるとマジがっくりくる。

884 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 03:02:29
夏はネギ坊主の季節だ 仕方ない

Q&A 「ねぎ」について
ttp://www.agri.pref.hokkaido.jp/dounan/situmon/negi.htm

春本番となってくると、冬が旬のネギは、表皮がかたくなり「ネギ坊主」が伸びてくる。
ttp://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_negi.html

885 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 09:29:55
葱坊主はあぁ見えてうまいんだよ

886 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 09:59:43
ネギ坊主ってティンコみたいでカワイイ♥

887 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 13:58:53
>>886
あれが男の股間に生えてるのを想像してみろ。

888 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 14:06:21
開く前の皮かむりを想像しました

889 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 16:53:53
カリ張ってそうでいいじゃん

890 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 19:19:55
葱坊主 写真

ttp://kusabanaph.web.fc2.com/Y2004/M404/z_negi4041.html
ttp://kusabanaph.web.fc2.com/Y2004/M405/z_asatuki4051.html
ttp://www.yunphoto.net/jp/photobase/yp3016.html
ttp://blog9.fc2.com/s/sohmokutoh/file/negibouzu.jpg

891 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 22:09:08
最後のはカリ張ってて気持ちよさそうだけど、上の3枚は性病持ち
みたいでちょっと・・・
彼のはカリが張ってないのでちょと萌え♪

でもとりあえず今ゎ彼のでいいや。

892 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/14(日) 03:08:33
新玉葱しかなかったんで喰ってみたが
やっぱりネギじゃないとダメだ マズイ

893 :ブヒ!:2006/05/15(月) 22:08:47
納豆に葱は定番で最強です!俺は納豆に葱ではなく葱に納豆になってる!ほんの少しの砂糖と辛しにダシ醤油!俺はオカシイか?

894 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/16(火) 03:25:10
ネギにマヨつけて生でバリバリ喰おうと思ったら
葱坊主がコンニチハしててガッカリ。
ムカついて坊主ごと喰ったら意外にもうまかった。

895 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/16(火) 23:31:39
>>893
私はネギがいっぱい取れる時期(庭で作っている)になると、ネギに醤油を
書けてしんなりしたのをご飯に掛けているから、ネギに納豆でも別段おかしく
は無いと思う。

でも、砂糖と辛子ってのはちょっと分からない。

896 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 00:33:36
ネギ>なっとうは、このスレの常識だよ。

蝦夷地ではなっとうに砂糖が普通だそうな・・・

897 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 01:17:57
なっとうに砂糖は初めてきいたけど、ダシにも甘みは入ってるからな。
甘辛い感じになるのかな?

898 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 08:29:05
砂糖は、甘味と言うより納豆の粘り気が良くなるからいれてるよ。

899 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 17:33:55
粘り気が欲しいならミリンですよ

900 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 00:27:21
>>894
坊主なんか美味いのか

901 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 02:28:58
西遊記思い浮かべた。

902 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 02:44:46
>>900
坊主うまい。
なんか長ネギの根元1cm付近の
濃厚な味に似てる

903 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 10:22:15
葱のたばしょって歩きたいぐらい好きだああああ

904 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 13:22:39
>>903
お前の前世は鴨だ
俺はそんなお前が大好物な町人だ

905 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 13:42:12

       ,,-―ー-、
      /   ,r,   ゙、 <俺は、いつもしょってますよ
     _,,. '^ 、     iヾ、
   (;;__,..)    i、_
       >;;;;;       ~゙`ー--、、,,_,,,...--―''つ
     ,, '"~;;;;;;         、    、   ヲ、
    ,i"       いヾ    ヾヾ   _,,-‐"
    ┤        ゝ、_    _,,,-'"  _,, ノ
 丶  ゙ー--=、,、_,,_....,,,,...--―''""~ , '" ,,
    ー 、  =― _ ― " ̄

906 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 15:39:28
ネギ好きが興じて栽培…


    は難しいかな

907 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 19:49:52
>>906
わりと簡単。ダ●ソーなんかの100均で全部揃えると安上がり

908 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/19(金) 01:29:29
>>906
根をプランターに植えたらまた生えてくるよ

909 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/19(金) 17:29:36
>>根元がすきなのに…

910 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/20(土) 12:16:15
69

911 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/22(月) 15:52:58
安楽亭や一部のトンカツ屋で
刻みネギに胡麻油を加えたような生ネギが出るんだが
作り方判る人いますか?

ttp://www.anrakutei.co.jp/menu/negisio/negi_tan.html

912 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/22(月) 16:51:58
>>911
そのまま
刻みネギに胡麻油を加えてあるんじゃないんですか?

913 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/22(月) 18:02:28
>>912
それはやってみましたが同じ風味が出せなくて…
茶色いゴマ油じゃなくて透明なゴマ油(太白)みたいです

914 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/22(月) 20:46:12
ショップ99の国産ネギを買ったつもりが
間違えて福建省のネギを買ってしまっていた。
したらうまい!ナンパクネギ?ってくらい辛くなくてパリパリ。
今の時期のネギって葱坊主の関係で硬いけど、
これはそんなことまったく無くてビックリだ。

ただ中国産は農薬がこわいんだよな
値段3倍でもいいから美味い国内産のネギないか?

915 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 06:09:43
>>191
上の奴パンに乗せて食べたらハンパなくうまかった

916 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/24(水) 00:55:26
>>882
ほんと今の時期のやつ、ダメだな 不味い
次いつ頃美味くなるんだろ〜

917 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/24(水) 10:52:41
>916

昼頃になれば腹が減るから美味くなるよ

918 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/24(水) 12:15:05
そういう問題ではないんだが

919 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/24(水) 20:10:40
夏は長ネギの端境期だが
これから新潟、東北、北海道産の夏採りネギの出荷が始まる
冬場のネギのような太くて甘く柔らかいのは望めないけど
香りが強く薬味に向く
蕎麦やそうめんに カツオの叩きに 刻みネギでドゾ

920 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/28(日) 23:16:32
@@  @      @      @ 
@        @    @ 
 @     @      @    ↓根っこ 
  [=下仁田=] @ @      @@ 
@______  @@ @  @ 
|   ∧ ∧   | @ @      @ 
| 〔( -Д-)〕 |  @      @ @   @ 
(⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒)   このスレのみんなネギ食べ過ぎで死ぬなんて・・・ 
|⌒⌒⌒ <⌒ヽ o 。   うああぁぁ... 
|      <_  ヽ。      @ @  @ 
|      o とノ ノつ      @    @ 
|       。  | 〜つ @ 

921 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/28(日) 23:23:40
大丈夫。元気だよ。むしろねぎを食べないと死んじゃうんだよ。
本に載っていた和え物、おいしかった。
さつま揚げサラダ:白髪ねぎ・三つ葉・さつま揚げ千切り・ごま油・塩・赤唐辛子の輪切り。
ツナ和え:白髪ねぎ・ツナ(オイル漬け)・ザーサイみじん切り・ごま油。

922 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/29(月) 00:47:54
明日ネギ油作ろうっと

923 :林檎:2006/05/29(月) 02:08:06
今日も色々食べたが、白ネギ5本分を小口切りしたのとおぼろ豆腐のみそ汁最高でした

924 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/30(火) 01:06:01
>>920
犬猫じゃあるまいし、ネギの食いすぎで氏ぬわけなかんべ

925 :もぐもぐ名無しさん:2006/05/30(火) 01:22:32
空洞ができて、固い
ダメだ、今のネギ

926 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/03(土) 16:09:52
>>921>>924
>>920が煽りに見えるとか?

927 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/03(土) 18:45:48
いや、ほんと死ぬぐらい食ってみたいwww
でも翌日匂いが気になるから_

928 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/04(日) 18:35:55
翌日までにおいって残るんだ?
にんにくは残るのわかるけど、ネギはそこまで気にしたことなかったよ

929 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 09:51:03
長葱と豚バラ肉を炒めたやつをよく食べる。
味はシンプルに塩胡椒で。うまーいよ。葱は多目がいいよ。
玉葱にはないあの独特の青臭さがたまらない。

930 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/06(火) 21:14:23
水炊きのぽん酢に、野菜炒めに、焼肉のタレに、焼きそばに、すべてやっこネギ刻んだのをぶっかけ〜生の風味サイコー!

931 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 01:26:14
牛肉をほんのぽっちりと、大量の九条ネギをいっしょに
強火のフライパンでいため、塩コショウしたのち、火から下ろす直前に
醤油をじゅわーっとまわしかける。
ご飯がすすむよ!
椎茸いれてもうまいよ

932 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 03:33:04
来来来なみな
なー

933 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 04:48:17
ねぎらーめん小山

http://www.niji.or.jp/home/hanao/koyama/

既出だと思うけど1回行ってみたいww

934 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 04:56:16
>>933
青ねぎのラーメンてところが非常に惹かれるが…凄い量だねwww

935 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 07:31:16
香川かよ orz

936 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 12:24:05
香川ってうどん屋しか無いと思ってたよ

937 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 13:59:16
>936 そんな事はない、と思うよ

938 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 16:32:40
ねぎうどんの方がうまそうだ

939 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/08(木) 05:34:56
長ねぎな旬はいつ頃なんですか

940 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/08(木) 06:01:47


941 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 16:29:42

〈(`・ω・`)〉φ ▲ ←こいつ誰?
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1149835136/

942 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 16:48:38
青ネギてんこ盛りのラーメンなら「来来亭」でもあるよ

943 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/10(土) 09:47:18
あーいいねー、葱ドカ盛りラーメン!
青葱もいいけど白葱もうまいよな。

944 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/10(土) 17:40:03
関西在住なんで、白ネギてんこ盛りは食べたことないんだぁ
今度東京に行ったら食べてみたいな

945 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/10(土) 18:39:15
>>944
東京在住です
白ネギの細切りに醤油やごま油をからめたネギラーメン、美味しいです
青ネギてんこ盛りも食べたいなー!

946 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 10:22:50

スレ立てしておこうと。
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/eqplus/1150055605/

947 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 14:53:00

次スレはこちらですよ。

ネギが好きなんだが一番おいしい食い方教えてくれ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145846202/l50

948 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:19:55

>>920
∧_∧ 
( ・ω・)  ねぎ茶をドゾー
( つ旦O
と_)_) 旦

949 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:25:12
      _,,_
     /´o ヽ <ネギネギ!
   ,.ィゝ     l   
    ̄ヽ     l
       l     ヽ___
     /  ,,...---`ニニニ==、,,__
     l  / ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ l三三三>
      |  iヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ/三三/''ー- 、
     ヽ. ヽ、ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ.∠三=‐''´>‐--‐'
       ヽ、`'''ー‐---‐'''´_,,...--‐'''´
         `''ーッ--t_,r'''´
        _/._/

950 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:40:34

          ∧_∧
         (´∀`  )<このスレは埋めるモナー
         (     )
          | | |
         (_(__)

951 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:58:39


952 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:58:53
宇目

953 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:59:04
産め

954 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:59:14
生め

955 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:59:23
膿め

956 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 16:59:34


957 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:00:38
1000は深谷市民の俺様が頂きますよ

958 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:02:05
ねぎ

959 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:02:48
宇目

960 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:07:30
産め

961 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:12:19
ume

962 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:14:15
ウメ

963 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 17:32:02
http://ko-ume.jp

964 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 00:22:37
>947
勝手に決めんな
勝手に埋めんな

965 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 01:42:08
埋められちゃいそうなので取り合えず建てました

ねぎ中毒2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150130289/l50

966 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 05:29:26
なんか、ネギスレ
いっぱい立ってない?

967 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 09:41:07
>966 このスレの他にまだあるの?

ネギが好きなんだが一番おいしい食い方教えてくれ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145846202/

968 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 20:16:32
葱を使ったレシピでマズーなものってあまりないような。

969 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 21:46:04
ネギをお尻に突っ込む話だけど、風邪というより、熱を下げるんだよ。
お尻じゃなくても早く粘膜吸収させればいいわけだけど、お尻だと直腸からだから
即効性があるとのこと。

970 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:33:28
うめ

971 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:33:36


972 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:33:44
膿め

973 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:33:51
ウメ

974 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:34:09
倦め

975 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:34:19
熟め

976 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:35:31
plum

977 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:36:46
ume

978 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:36:58


979 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:37:11
梅葱

980 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 08:37:46
飽きた orz

981 :↑mother fucker:2006/06/14(水) 10:54:06
次スレはこちら

ねぎ中毒2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150130289/l50

982 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:32:03
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
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梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅梅
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983 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:33:04
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984 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:34:48
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985 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:35:23
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986 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:35:55
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987 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:40:31
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988 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:42:34
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989 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:43:42
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990 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:44:36
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991 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:45:49
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992 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:49:05
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993 :↑Fuckin asshole:2006/06/14(水) 14:42:40
次スレはこちら

ねぎ中毒2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150130289/l50

994 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 16:09:26
ねぎねぎ

995 ::2006/06/14(水) 18:56:42
ここまでねぎスレが伸びるとは。。。うれしいっす。。。
ネギ(*´Д`)ハァハァ

996 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 20:04:09
なんか、新スレ3個くらいなかった?=ネギ関連

997 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 20:06:31
negibaka

998 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 20:29:58
fヴぃykhにg

999 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 20:30:36


1000 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 20:31:09


1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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